Olaf

47 место в рейтинге Шеф-поваров 2,885.00

Блог « Хвастаюсь! »

Хвастаемся своими достижениями, конкурсными подарками, кулинарными покупками и приобретениями, своей кухней и своими кулинарными путешествиями

Цыпленок табака или цыпленок тапака. Ресторанный рецепт.

21 Октября 2018
Автор: Olaf
Цыпленок табака или цыпленок тапака. Ресторанный рецепт.
Цыпленок тапака это удивительное блюдо! Невероятно вкусное, и в то же время, очень легко готовится.

Подойдет как на праздничный стол, так и на обед или ужин.

Часто это блюдо называют «цыпленок табака», что хоть и не меняет его вкус, но, все же – неправильно.

Название «цыпленок тапака» происходит от слова «тапа», что в переводе означает – сковородка, и, конечно же никакого отношения к табаку не имеет.

Сегодня мы приготовим ресторанный вариант. То есть такой, который можно кушать при помощи вилки и ножа, а не только руками. Хотя, руками тоже можно. Так, даже вкуснее!

читать дальше >

Куриные крылышки «Эль Негро» с мёдом.

14 Октября 2018
Автор: Olaf
Куриные крылышки «Эль Негро» с мёдом.
Куриные крылышки с мёдом и соевым соусом, приготовленные не в духовке, а на сковороде, это вкусное, яркое и сытное блюдо.

Готовить их легко и быстро. А мёд и специи придадут незабываемые нотки и аромат.

А, соевый соус придаст пикантности и окрасит крылышки в чёрный цвет.

Крылышки «Эль Негро» - замечательная закуска для весёлой компании, и хорошая альтернатива классическому шашлыку.

Попробуйте приготовить крылышки с мёдом, и Вы не пожалеете!

читать дальше >

Борщ рецепт Borschtsch Rezept

4 Октября 2018
Автор: Olaf
Борщ рецепт Borschtsch Rezept
Борщ, наверное, самый популярный суп восточной Европы.

Рецепт, как приготовить борщ, не один. Их великое множество.

читать дальше >

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ …из цуккини и прочего, с грибами...

19 Августа 2018
Автор: Olaf
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ …из цуккини и прочего, с грибами...

Оладушки из кабачков или цуккини особенно хороши летом, или ранней осенью.

Очень вкусное, полезное и простое, в приготовлении, блюдо. А, если немного пофантазировать, и добавить сезонных овощей, то получается ну, очень вкусно!

А соус из тертого хрена и сметаны добавит оладушкам пикантности и гармонии.
Обязательно приготовьте овощные оладушки! Порадуйте себя и своих близких праздником аппетитной еды!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014