Olaf

63 место в рейтинге Шеф-поваров 1,974.00

Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

салат с баклажанами и...

25.10.2020 16:59
Автор: Olaf
салат с баклажанами и...
Готовим теплый салат с баклажанами, мясом и овощами.

Наверное, это даже и не салат, а вполне самостоятельное блюдо.

Это просто, это вкусно и это очень красиво!

Итак, приступим:

читать дальше >

легкий нежный вкусный салат

17 Августа 2020
Автор: Olaf
легкий нежный вкусный салат
Делаем очень вкусный салат из томатов, огурца и редиски, с замечательным дрессингом из манго, авокадо и горчицы.

Это свежий, легкий, и в то же время, питательный салат, который подойдет и на завтрак, и на обед, и на ужин.

Приступим:

читать дальше >

Гуакамоле

3 Августа 2020
Автор: Olaf
Гуакамоле
Наверное, гуакамоле, это самый известный соус мексиканской кухни.

Впрочем, он пользуется популярностью и в обеих Америках, да и во всем мире.

Сегодня мы приготовим классический, и даже аутентичный гуакамоле.

Ничего лишнего, и готовить будем в ступке. Потому что так надо…

Приступим…

читать дальше >

творожный торт чизкейк без выпечки с семгой

6 Июня 2020
Автор: Olaf
творожный торт чизкейк без выпечки с семгой
Готовить это блюдо просто.  Творог, желатин и… И то, что подскажет Ваша фантазия.

Это может быть копченая семга, как у меня, а может быть и другая рыба.

Или просто положите ягоды и кусочки фруктов. Просто так, даже без сахара. Сверху полейте вареньем, и замечательный десерт готов!

И так, начнём!..


читать дальше >

Айвар

2 Июня 2020
Автор: Olaf
Айвар
Айвар это один из вариантов овощной икры, который широко распространен и в странах ближнего востока и на Балканах.

Готовят айвар, обычно из паприки, но мы сегодня добавим немного баклажана, потому что так вкуснее!

Технически, это уже пинджур. Но, как это ни называть, это вкусно и полезно.

Итак, приступим.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014