Olaf

56 место в рейтинге Шеф-поваров 2,169.00

Бастурма из говядины

9 Мая 15:15
Автор: Olaf
Бастурма из говядины
Нежная, и полная вкуса, бастурма из говядины, хороша и как закуска к пиву, и как основное блюдо.

Да, и просто бутерброд с бастурмой подарит Вам райское наслаждение!



читать дальше >

Вяленое мясо или балык

2 Мая 16:32
Автор: Olaf
Вяленое мясо или балык
Сегодня мы сделаем вяленое мясо или балык по-быстрому. Замаринуем мясо в коньяке.

Это ускорит приготовление, сделает мясо нежнее и, конечно, придаст ему пикантный вкус и аромат.

Приступим…

читать дальше >

Кимчи из пекинской капусты

25 Апреля 16:12
Автор: Olaf
Кимчи из пекинской капусты
Кимчи из пекинской капусты, это яркое, вкусное и полезное блюдо.

Приготовление занимает довольно много времени, но зато кимчи прекрасно храниться в холодильнике. Поэтому делайте сразу много. Порадуйте себя и своих близких.

Приготовьте кимчи!

читать дальше >

Спаржа. Классический рецепт

18 Апреля 13:13
Автор: Olaf
Спаржа. Классический рецепт
Спаржа и голландский соус, или голландез.  Это блюдо особенно популярно у нас, в Германии.

И это сезонное блюдо, поэтому особенно популярна спаржа весной.

Мы приготовим классический рецепт спаржи с соусом голландез.

читать дальше >

Шурпа

11 Апреля 14:24
Автор: Olaf
Шурпа
Шурпа — это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении суп.

Готовится шурпа, обычно их баранины, но есть рецепты и с птицей и даже с рыбой.

Сегодня мы приготовим шурпу из говядины.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014