Olaf

77 место в рейтинге Шеф-поваров 1,459.00

Радужная форель, томлённая в вине

сегодня в 21:04
Автор: Olaf
Радужная форель, томлённая в вине
Радужная форель, томлённая в вине с травами, это невероятно изысканное, но при этом, простое и полезное блюдо.


читать дальше >

Аджапсандали

16 Марта 10:41
Автор: Olaf
Аджапсандали
Сегодня мы приготовим Аджапсандали.

 Это грузинское овощное рагу, или даже – рататуй.

Назвать можно по-всякому. Главное, чтобы это было вкусно.
А, это вкусно, просто и быстро.

Основное отличие Аджапсандали в том, что тут обязательно должны быть баклажаны.

Остальной же набор овощей может меняться, и зависит от местности, сезона, да и Вашего вкуса.

Обязательно приготовьте это простое, яркое и сытное блюдо.

Порадуйте себя и своих близких!

читать дальше >

пирожки - рулетики

3 Марта 11:50
Автор: Olaf
пирожки - рулетики
Сегодня сделаем самые быстрые и вкусные пирожки – рулетики из слоенного теста.

Получается очень вкусно и, к тому же красиво. А, готовить их невероятно просто и быстро.

В качестве начинки я использую печеночный паштет, но это может быть и фарш, и овощи и, даже, фрукты.

Главное, чтобы начинка не была слишком влажной, или слишком сухой. Но, и в этом случае можно просто подмешать в неё яйцо.

Сверху я положу немного тертого сыра. Это придаст пикантности и сделает вкус более богатым. Кстати, если у Вас начинка сладкая, твердый сыр тоже отлично подходит.

читать дальше >

Рулетики из скумбрии

23 Февраля 22:38
Автор: Olaf
Рулетики из скумбрии
Сегодня мы будем готовить рулетики из скумбрии.

Простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо!

Такие рулетики хороши как холодные, так и горячие.

Они хорошо подойдут как на праздничный стол, так и для тихого семейного ужина.


читать дальше >

свинина с ананасами в кокосовом молоке

10 Февраля 18:02
Автор: Olaf
свинина с ананасами в кокосовом молоке

Простое, но очень необычное и интересное блюдо, по мотивам китайской кулинарии.

Готовить его просто, а выходит экзотично, и очень вкусно!

Обязательно приготовьте это дивное чудо! Порадуйте себя, и своих близких!

Устройте себе маленький праздник...


читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014