Olaf

101 место в рейтинге Шеф-поваров 833.00

Чахохбили из курицы

вчера в 15:54
Автор: Olaf
Чахохбили из курицы
По существу, чахохбили – это тушенная курица. Но, может делаться практически из любой птицы, и даже, баранины или говядины.

Как и мясо, овощная часть может быть очень разнообразной, но обязательно присутствуют томаты, зелень и, конечно же – вино!

Готовить чахохбили очень просто, а выходит сытное, ароматное и очень аппетитное блюдо.

Итак, приступим…

читать дальше >

Маффин или кекс… С творогом.

10 Марта 19:04
Автор: Olaf
Маффин или кекс… С творогом.
Творог – частый гость в десертах и выпечке. Вот и сегодня мы будем печь маленькие кексы, или маффины из творога.

Корзинки для сладостей будут из слоеного теста.

А, чтобы получилось вкусно, весело и необычно, добавим еще кое-что…

читать дальше >

ПАШТЕТ из авокадо, грибов, фенхеля, перца и яиц.

24 Февраля 17:47
Автор: Olaf
ПАШТЕТ из авокадо, грибов, фенхеля, перца и яиц.
Этот изысканный паштет не только очень вкусный, но еще и очень полезный.

читать дальше >

Радужная форель копченая.

17 Февраля 18:36
Автор: Olaf
Радужная форель копченая.
Радужная форель домашнего копчения хороша тем, что… Да, она всем хороша! Но, особенность этого блюда в том, что свежекопченая форель имеет свой особенный и неповторимый вкус.

читать дальше >

самогонный аппарат своими руками

10 Февраля 16:34
Автор: Olaf
самогонный аппарат своими руками
Часть первая. Делаем аппарат и брагу.

Итак, создаем простой и эффективный самогонный аппарат из скороварки.

И, также, делаем брагу для изготовления настоящего сахарного самогона.

Если сделать всё правильно, то получится очень приятный и гармоничный напиток, без лишней химии и добавок. Пить его весело, особенно, когда собирается хорошая компания!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014