Marsella (Мария)

5 место в рейтинге Шеф-поваров 18,784.80

Вьетнам осенью 2014-го: флора, еда, шоппинг и немного мамы.

1 Февраля 2015
Автор: Marsella
Вьетнам осенью 2014-го: флора, еда, шоппинг и немного мамы.
Вы знаете, давно собиралась поделиться Юго-Восточным Азиатским солнцем, но именно сейчас, именно сегодня хочеться уехать туда, где Мир, Солнце и Море.
Бросайте всё! Отправляемся в увлекательное путешествие!

читать дальше >

Горячее из бараньих ребер "Январское" в мультиварке

23 Января 2015
Автор: Marsella
Горячее из бараньих ребер \
Купила я намедни парного барашка на 13 кг. 
И ноги запекали на Рождество, и Шурпу делали. А вот ребрышки- это отдельная вскуная история! 
Кто не любит баранину - тот не умеет ее готовить! Это нежнейшее ароматное мясо! А горячее какое из него получается.. ммммм..
Поехали?!

читать дальше >

Отменные Щи с кроликом "Антикризисные"

26 Декабря 2014
Автор: Marsella
Отменные Щи с кроликом \
Все-таки в "кризисе" есть свои плюсы, иначе я бы никогда не попробовала кролика))! Гляжу, наши сметают гречку, макароны, крупы.. а мне попался желтый ценник - кролик для тушения "Эконом". Думаю, помирать, так с кроликом! Я - оптимист, а миром, как известно - правят именно оптимисты!.Давайте уже пробовать Щи! Крольчатина, немного похожа на курицу, но в разы нежнее. И эти нежные Щи - в самый раз придутся первого января)))

читать дальше >

Курочка по - Уральски, с подгарнировкой из рисовых оладий.

22 Декабря 2014
Автор: Marsella
Курочка по - Уральски, с подгарнировкой из рисовых оладий.
Во-истину - шикарная курочка! Баклажаны дополняют ее, как нельзя - кстати, а рисовые оладушки, это просто "Муа!!"

читать дальше >

Суп с картофелем и баварскими колбасками

22 Декабря 2014
Автор: Marsella
Суп с картофелем и баварскими колбасками
Обалденный, необычный вкус, вам подарит крупный картофель, томившийся в говяжем бульоне, неженный морковкой пассированной, да ублаженный огурчиком малосольным, да укутанный ароматной пеленой копченых колбасок..

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014