Курочка по - Уральски, с подгарнировкой из рисовых оладий.

Автор: Marsella 22 Декабря 2014
Курочка по - Уральски, с подгарнировкой из рисовых оладий.
Во-истину - шикарная курочка! Баклажаны дополняют ее, как нельзя - кстати, а рисовые оладушки, это просто "Муа!!"

Ингредиенты

  • Полутушка курицы 1 шт
  • Баклажаны 2 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • рисовая каша 1/2 кастрюльки на 3 л.
  • помидорки черри для украшения 5 шт.
  • лук зеленый для украшения 1 пучок
  • соленый огурчик 3 шт.
И так, на противень выкладываем соленый огурчик, ПОРЕЗАННЫЙ КРУЖОЧКАМИ. Сверху баклажаны. Замечу - никакого масла!! Солим, перчим по вкусу.
Пол - курочки натираем солью, перцем, чесноком, сметаной или домашним майонезом, добавляем чуток томатной пасты, и выкладываем поверх овощей. На 200 на 25 минут!
У вас хоть раз переваривался рис?? Ну хотя бы чуток?? Вот! Из такого мы и лепим оладушки, ничего не добавляя!!! Если рис был в холодильнике - еще лучше! Хрустее корочка будет! Обжариваем на сковородке на сливочном масле.

Курочка ароматная, сочная, зажаристая, вот прям по _Уральски - готова! Ди тарелки?? Гаринируем баклажанами и рисовыми оладьями! СМАЧНОГО!

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 22 Декабря 2014
# 0

Могла бы к рису, хоть одно яйцо добавить!

Marsella 24 Декабря 2014
# 0

Зачем яйцо к перварившемуся рису? Им обои можно клеить)))) Шутка!

snv71 22 Декабря 2014
# 0

Процесс впечатляет, извините подача хромает. Почему такое подгоревшее крылышко....

Marsella 24 Декабря 2014
# 0

Больше всех зажарилось! И хрустит обалденно!

lakshmi 23 Декабря 2014
# 0

Машунь, сытно! Что тут скажешь! 

Marsella 24 Декабря 2014
# 0

Дякую!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014