На днях у моего драгоценного супруга был День рождения. С одной стороны – последние дни поста… А с другой – очень не хотелось лишать своего любимого праздничного десерта, который зачастую для моего сладкоежки становится приятным и вкусным сюрпризом… Милый оценил мои старания – радовался, как ребенок и уплетал все за обе щеки, даже не подозревая, что мой сладкий подарок – блюдо абсолютно постное…

Вот поэтому я и решила принять участие в конкурсе, тем более, что верной спутницей моих кулинарных экспериментов уже давно остается любимая Жменька!

Так что постимся не только вкусно, но и красиво!

Чал-плов - это блюдо, придуманное шеф-поваром армянского ресторана Аржаном Паносяном. Особенность кушанья в том, что ингредиенты в нем не смешиваются.

Бутерброды с копченой рыбой  — отличная быстрая закуска.

Предлагаю во время поста приготовить вкусные котлетки из рыбных консервов.Котлеты получаются сытные и сочные и вы вполне можете готовить их даже тогда,когда пост закончится,так как они могут быть полноценным завтраком или ужином,ведь в их составе есть рыба,овощи и гарнир.

В прошлом году у меня получилась очень удачная творожная паска.С удовольствием делюсь с вами рецептиком.