Суп "Для друга"

9 Июля 2013
Автор: Marsella
Суп \

Как вдохновляют иногда друзья (в данном случае один друг), которые приходят в гости.

Вот представьте: сварили накануне говядину на борщ, понимая, что не смотря на жару, горячие супы есть необходимо. Пришли с работы, а домашние уже окрошку делают! В ближайшие 2 дня ничего акромя её они есть не будут! И как быть, не пропадать же бульону! Время приготовления - 15 минут!

читать дальше >

Французский суп " Le devin"

31 Марта 2013
Автор: Marsella
Французский суп \

Вы знаете, хотела разнообразить обычный куриный супчик с домашней лапшой.
Думаю, удалось!

Куриный бульон - всего из двух бедрышек и лапки
Картофель - 2-3 шт.
Мелкая домашняя лапша - 1-2 горсточки
Бекон свежий, грудинка копченая, лук репчатый, колбаская, черри св. - всех по 50 гр.
и тимьянчику сухого веточку...

Приготовьтесь вкусить необчный, ароматный вскусный супчик...
Приятного просмотра! 
/А я пока приготовлю глинтвейн и завернусь в  теплый пушистый  плед/

читать дальше >

Салат сытный

25 Ноября 2012
Автор: julinka
Салат сытный

Вкусный, сытный и полезный салат

читать дальше >

Бульон с домашней лапшой, овощами и зеленью

10 Ноября 2012
Автор: amaranth
Бульон с домашней лапшой, овощами и зеленью

Приготовим сегодня на обед к нашим пирожкам  бульон с домашней лапшичкой, овощами и зеленью

для бульона (4х л кастрюля) нам надо:
-200 г телятинки молодой
-1/2 домашней курочки
соль

для домашней лапши:
- 1/3 стакана воды
- 1 яйцо
- шепотка соли
- 1 стакан с горкой муки + для раскатки немного

для заправки:

-1 морковка
-5 картофелин средних
-1 пучок зеленого лука
-соль, перец, укропчик (по желанию)

читать дальше >

Щедрая корзиночка

10 Ноября 2012
Автор: julinka
Щедрая корзиночка

Корзиночка из цельнозерновой муки с морской капустой, рисовой лапшой и крабовыми палочкой с заправкой из соевого соуса

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014