Пирог с капустой и грибами

Автор: richinna 6 Ноября 2011
Пирог с капустой и грибами

Простой,быстрый и вкусный пирог.

Тесто:
  •  дрожжевое 400гр. (у меня из морозилки домашнего приготовления)
Начинка:
  • капуста-1/2 головки
  • морковь- 1шт.
  • лук-1 шт.
  • грибы-10 шт.
  • яйцо-1шт
Лук и грибы порезать мелкими кубиками, выложить в сковороду с подсолн.маслом.
Морковь потереть, капусту нашинковать и добавить к грибам.
Тушить под крышкой временами помешивая до готовности.
Остудить и смешать с 1 взбитым яйцом.








Тесто раскатать в пласт,выложить в форму формирую бортики.
Сверху выложить начинку.
Украсить тестом и смазать желтком.











Выпекать 30 мин при темп.235 град.











ПРиятного аппетита!
180

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 6 Ноября 2011
# 0
оксаNa 6 Ноября 2011
# 0
Ой, Инн, очень красивый пирог! Чудесное оформление! А начинка....балдежная
leska 6 Ноября 2011
# 0
Красота!!!!!
Ксюша 6 Ноября 2011
# 0
Инн, ничего ж себе! Это ты на выставку какую готовилась или нас хотела удивить ? Удивить у тебя получилось
richinna 6 Ноября 2011
# 0
Да нет,просто решила украсить воскресный ужин, на столе красиво смотрелся Всем спасибо за отзывы
Поджарюяишну 7 Ноября 2011
# 0
Пирог — класс! Обожаю капустные пироги. Оформление — абалдеть. А как колоски делать?
richinna 7 Ноября 2011
# 0
спасибо Скачать из теста тонкие колбаски и надрезать по всей длине и ширине(сделать насечку) кончиками маленьких ножниц
Elma 11 Ноября 2011
# 0
Улёт!
richinna 11 Ноября 2011
# 0
ilonka 11 Ноября 2011
# 0
и начинка чудесная, и оформление!!!
richinna 11 Ноября 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пончики пончики на дрожжевом тесте пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин шампиньоны язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014