Помідори мариновані з гірчицею і чорнобривцями

Автор: richinna 14 Августа 2017
Помідори мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Мариновані томати в смачному маринаді з зернами гірчиці і квітами чорнобривців.

Потрібно на 1,5 л банку:

  • Помідори 1 кг
  • Сіль (під ніж) 1 ст. л.
  • Цукор (з чубчиком) 3 ст. л.
  • Оцет 9-% 2 ст. л.
  • Гірчиця в зернах (суха) 1 ч.л.
  • Перець духм'яний 3 шт.
  • Чорнобривці (квіти) 3-5 шт.
  • Часник 2-3 зубчика
  • Листя: хрін,смородина,вишня по 1-2 шт.
Листя,часник,гірчицю,перець викласти на дно банки.  
Помиті помідори скласти в банку з чорнобривцями. 
Також можна використовувати листя чорнобривців. 
На 1,5 л банку може додаватися до 10 штук квітів чорнобривців і до 5-ти штук листя чорнобривців.
Додати сіль,цукор,оцет та залити окропом, накрити стерилізованими кришками і залишити на 15 хвилин. 
Нагріти воду в каструлі для стерилізації  з килимком.
Стерилізувати помідори консервовані з гірчицею і чорнобривцями 10 хвилин з моменту закипання води в каструлі. 
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки диетический рецепт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда зож как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014