Блог « Креативная кулинария »
Фото креативных блюд, посуды. Креатив в приготовлении.Великолепный рецепт грузинского шашлыка МЦВАДИ с быстрым соусом. По-кахетински.
- Салаты
- Пасхальная трапеза
- Мое кулинарное лето!
- Ваш Холодильник!
- Удивляю Деда Мороза!
- Cooking Chef Club
- Я люблю Chef.com.ua
- Видео рецепты
- Щедрая осень
- Кулинарная академия
- Встречаем Масленицу!
- Кухни мира!
- Вкусно на природе!
- Кулинарные традиции
- Добрые советы. Люблю готовить!
- Готовь без ограничений!
- Готую з Любов'ю
- Восточная кухня
- Романтический ужин
- Угощения для Дедушки Мороза!
- Тайна Нового года
- Хвастаюсь!
- Мясные блюда
- Мужчина на кухне
- Соусы
- Закуски
- Советы хозяюшки
- Кулинарный словарь
- Рецепты без фото
- Новогодние рецепты
- Рецепты для влюбленных
- Вкусная реклама
- Креативная кулинария
- Осенние сокровища
- Новогодняя формула
- Я люблю...
- Масленица
- Октоберфест
- Гарниры
24 Апреля 2019
Это рецепт классического грузинского шашлыка МЦВАДИ с великолепным соусом. Рецепт отличается от других видов шашлыка некоторыми принципами приготовления. Соблюдая эти принципы, у Вас получится настоящий МЦВАДИ!!!
Чипсы из куриной кожи
Даже не
рецепт, а скорее, идея, которую я подсмотрел у шеф-повара дворца Бельвю,
официальной резиденции президента Германии.
Повар готовил чипсы в сковородке, просто прижав кожу сверху еще одной сковородкой. Я же использовал контактный гриль.
Но, при всей простоте и очевидности рецепта, всё же есть несколько моментов, на которые нужно обратить внимание. Но, по порядку…
Яичница как в Египте
На завтрак в Египте, в ресторане при отеле, нас кормили вкуснейшей яичницой. Я про это уже показывал в своем прошлом ролике. Вот решил и я ее приготовить у себя дома. Конечно же добавил всех наполнителей побольше, но результат получается отменным. Обзательно приготовьте такую. За счет сыра получается пышненькой и очень вкусной.
Котлеты по-киевски
Знаменитая котлета по-киевски была практически в любом меню каждого советского ресторана.
Но, приготовить ее очень легко и в домашних условиях. Для этого понадобится курица и немного терпения. А, выйдет вкусно, красиво, и даже, немного празднично!
Порадуйте себя и своих близких этим богатым, и в то же время, очень нежным вкусом!
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
