С весенними солнечными лучами хочется чего-то яркого, свежего, душа так и просит салатов, зелени!
Готовим сегодня салат с креветками - в них мало калорий, а сколько пользы)

Необычное сочетание печени индейки карамелизированных лука, яблока и винограда. Салат для настоящих гурманов! 

Не часто в своём рационе мы используем краснокочанную капусту,а между тем из неё можно приготовить много полезных и вкусных салатов.Предлагаю вам постный салат с необычным сочетанием.

Рецепт этого салата взят из какого-то некулинарного журнала раннего постсоветского периода. Т.е. "кишмиш", фисташки, майонез и куриные филейки уже свободно продавались в магазинах и никого не удивляли. Привожу оригинальный рецепт, каким он был в том журнале.

Для приготовления понадобится:

• • • капуста пекинская (средняя) - 0,5 кг;
    • гроздь винограда "кишмиш" - 0,3 кг;
    • куриное филе - 1 шт. 300-400 г;
    • фисташки- 50 г
    • соль - по вкусу;
    • майонез - 2-3 ст.л.
    • растительное масло для жарки - 2 ст. л.

Новую тарелочку непременно хочется использовать и подать на ней пренепременно вкусную закуску или салат, правда?

Предлагаю "закуску-салат" из консервированной белой фасоли, соленого огурчика, куриного филе и жареных разных грибов под любимым соусом.