салат Оливье вкусный рецепт

Автор: Olaf 12 Января 18:44
салат Оливье вкусный рецепт
Мясной салат оливье, на ряду с винегретом и сельдью под шубой, входит в тройку самых популярных праздничных салатов бывшего Советского Союза.

Оливье присутствовал практически на каждом новогоднем столе.

Оригинальный, дореволюционный салат оливье, пожалуй, имеет больше различий, чем сходства с популярным салатом советских времен.

Сегодня мы будем делать вариацию «народного» салата, без рябчиков, икры и раковых шеек. Но, и без варенной колбасы.
Это будет «салат Оливье по-берлински». И это будет очень вкусно!
Не ждите праздника. Приготовьте это замечательное блюдо! Порадуйте себя и своих близких!

Да, и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • картофель 300 г.
  • морковь 200 г.
  • Яйцо 7 шт.
  • Огурец солёный 7 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Колбаса 200 г.
  • Курица копченая 300 г.
  • зеленый горошек 300 г.
  • Майонез 200 г.
  • Перец черный 2 г.
  • Укроп 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
Нарезаем кубиками свежий огурец

Измельчаем вареную морковь


Добавляем вареный картофель


Мелко режем колбасу


Закладываем курятину без кожи


Кладем вареные яйца


Нарезаем соленый огурец мелким кубиком


Добавляем горошек


Кладем черный перец


Заправляем майонезом
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames recipe блюда из курицы блюда на новый год блюдо быстрый в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусные рецепты вкусный волшебная еда всегда вкусно выпечка говядина горячее блюдо десерт еда закуска закуска на праздничный стол запеканка запеканка из творога здоровая еда инна рябченко как приготовить картошка крем для торта кулзамес кулинария кулинарный замес куриное филе в духовке курица курка легкие рецепты масляный крем мясо мясо в духовке мікрогрін наполеон новогодние рецепты новогодние салаты новогодний салат печенье печенье песочное полезная еда пп праздничный салат простой салат простые рецепты редька рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт українською рецепты рецепты салатов на новый год рыба салат салат без майонеза салат на новый год салат рецепт салаты салаты на новый год слоеный салат творожная запеканка торт ужин что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014