салат Оливье вкусный рецепт

Автор: Olaf 12 Января 18:44
салат Оливье вкусный рецепт
Мясной салат оливье, на ряду с винегретом и сельдью под шубой, входит в тройку самых популярных праздничных салатов бывшего Советского Союза.

Оливье присутствовал практически на каждом новогоднем столе.

Оригинальный, дореволюционный салат оливье, пожалуй, имеет больше различий, чем сходства с популярным салатом советских времен.

Сегодня мы будем делать вариацию «народного» салата, без рябчиков, икры и раковых шеек. Но, и без варенной колбасы.
Это будет «салат Оливье по-берлински». И это будет очень вкусно!
Не ждите праздника. Приготовьте это замечательное блюдо! Порадуйте себя и своих близких!

Да, и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • картофель 300 г.
  • морковь 200 г.
  • Яйцо 7 шт.
  • Огурец солёный 7 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Колбаса 200 г.
  • Курица копченая 300 г.
  • зеленый горошек 300 г.
  • Майонез 200 г.
  • Перец черный 2 г.
  • Укроп 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
Нарезаем кубиками свежий огурец

Измельчаем вареную морковь


Добавляем вареный картофель


Мелко режем колбасу


Закладываем курятину без кожи


Кладем вареные яйца


Нарезаем соленый огурец мелким кубиком


Добавляем горошек


Кладем черный перец


Заправляем майонезом
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel апельсиновый пирог бастурма бастурма по армянски билтонг блинчики блины блины на масленицу блины на молоке блины с начинкой быстрые рецепты быстрый рецепт в духовке видео рецепт видеорецепт вкусные блины волшебная еда всегда вкусно выпечка вяленое мясо вялим готовим десерт еда заварной крем завтрак заливной пирог запеканка здоровая еда как приготовить как приготовить блины кекс кексы крем кулинария масленица мясо оладушки оладьи панкейки пирог пирог с яблоками пирожки постные блюда простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт пирога рецепт українською рецепты рецепты из лаваша рогалики салат салат мимоза салаты на праздничный стол соль сушеное мясо сыровяленое мясо творожная запеканка тертый пирог тесто тонкие блины торт торт без выпечки ужин хамон шоколад шоколадный торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014