Смачний крем для торта...

Автор: richinna 24 Ноября 2014
Смачний крем для торта...
...і не тільки...можна використовувати як десерт, наповнювач для млинців,корзинок,трубочок і т.д.

Ингредиенты

  • Чорнослив(без кісточки) 150 г
  • Горіхи грецькі 100 г
  • Сир(кисломолочний)жирний 200 г
  • Цукор 200-250 г
  • Сметана 400 г
Чорнослив запарити або проварити.
В чашу блендера викласти чорнослив,горіхи,цукор, сир.
Перемолоти в блендері 2 хвилини.
Додати сметану та ще раз перетерти до потрібної Вам консистенції.
Можна меньше перетерати,щоб кусочки горіхів і чорносливу були крупнішими в кремові.
Я зробила торт з печива"наполеон"щось між галетним печивом та крекером.
Також можна напекти коржі для торту на сковороді
Дати торту просочитися.
Смачних і солодких ідей!
90

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 24 Ноября 2014
# 0

Боже мой! СПАСИБО! Иннуш, я делала с маслом и вареной сгущенкой...и с коньяком — он тяжелее. А твой — как облачко, нежнючий!  Бохе, какая ты умничка!

...но коньячок добавлю

richinna 24 Ноября 2014
# 0

На здоровье!
Коньяк к сметане и творогу?может лучше отдельно,во внутрь?

konfairy 24 Ноября 2014
# 0

Да,ты права, пожалуй

konfairy 24 Ноября 2014
# 0

Ой, какая хорошая идея с "наполеончиками"! Они и правда похожи на домашние коржи!

Инн, сделаю — отчитаюсь

richinna 24 Ноября 2014
# 0

Жду!

konfairy 29 Ноября 2014
# 0

Иннуш, ты реально гений! Или поветруля! Или и то, и другое! Це — СМАКОТА!!! Фотку выложу завтра, торт только поставила в холодильник, завтра разрежу и сфоткаю утром. Теперь я точно знаю, что у меня будет на Новый Год! Не знаю, что там хочет коза-овечка, а я хочу ЭТО!!! И можно без хлеба! Орехи смолола, творог перетерла, а чернослив порезала и вмешала в самом конце — ну, люблю я чернослив, чтоб кусочки попадали, и так удержалась, чтобы не переполовинить в процессе. Да, это очень легкий и нежный, просто воздушный крем! УМНИЧКА! СПАСИБО!!!

richinna 16 Декабря 2014
# 0

konfairy 29 Ноября 2014
# 0

Инн, вчера у меня не было чернослива, я не удержалась и сделала из остатков печенья "Наполеон" и своего заварного крема такой вот тортик. Но сборка подкачала — то ли с геометрией у меня плохо, то ли с логикой. Я печеньки в шахматном порядке складывала.Сегодня успела сфоткать остатки моего "Фаст-Наполеона" Пропитался он быстрее, чем мои коржи — есть начали уже через 1,5 часа. Классная идея,  экстренная кулинария, фаст-кейк Спасибо, Инночка, за твои супер идеи!

richinna 16 Декабря 2014
# 0

konfairy 30 Ноября 2014
# 0

А вот и мой тортик! Коржи по типу пражского, а крем твой Инночка. Собран мной, леворукой, спиралькой. Вообщем, всем — доброго утра и хорошего настроения!

P.S. Коньячок с утра не подавали, только кофе!

А это идея для новогоднего стола! Хотя, судя по ценам, клубника в этом году будет — купить, съесть и застрелиться! Но, красиво!

lakshmi 1 Декабря 2014
# 0

Тортик чудесный получился! 

konfairy 1 Декабря 2014
# 0

Спасибо!  Но, это —  благодаря Инночке, умничке!

lakshmi 1 Декабря 2014
# 0

Какая красота и вкуснотища! 

richinna 16 Декабря 2014
# 0

Спасибо!

Marsella 14 Декабря 2014
# 0

Голуба моя, как всегда на высоте, 

richinna 16 Декабря 2014
# 0

richinna 27 Января 2015
# 0

ТОртик в разрезе

konfairy 27 Января 2015
# 0

Классный! У тебя и не отгадаешь, что торт из печенья.Он похож на "наполеон" из коржей!

richinna 27 Января 2015
# 0

хорошо пропитался

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014