Блог « Романтический ужин »

Амуры конкурса: Интересный Киев и Детский и семейный фотограф Наталья Серенко
Рецепт также размещен в блогах: Десерт  Выпечка  

Яблочная шарлотка "Для Любимого мужа))"

Автор: Инна88 29.01.2011 10:53
Яблочная шарлотка

Сама я выпечку  не особо люблю, а вот муж наоборот.По этому все мои пироги и пироженные готовятся исключительно для него)

Для данного пирога нам понадобится :

1)яблоки,у меня ушло 2 больших.

2)разрыхлитель 1.ч.л и 1 пакетик ванильного сахара.

3)сахар,примерно пол стакана.

4)мука,тоже примерно пол стакана,я не отмеряю,сыплю на глаз.

5)немного корици.

6)яйца 3-4 шт.

Чем больше ингредиентов,том больше и пышнее получится пирог.У меня был среднего размера.

И так,взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром,долго,в однородную массу.

Перед этим нужно приготовить яблоки,вымыть,очичтить от кожи и семечек,порезать дольками и присыпать их сахаром и корицей,хорошенько перемешать. И отставить до моменто готовности теста.

Далее в яйца добавляем муку с разрыхлителем,и так же тщательно взбиваем. Тесто толжно быть как сметана. Выстелаем наш противень бумашой для выпечки и заливаем тесто,но не все,оставляем немного для верхнего слоя.  На тесто выкладываем яблоки и поливаем их сверху остальным тестом,только не заливаем их полностью они должны быть немного открыты. И ставим в духовку минут на 20-25. Вот что должно получится.

 

Пирог очень вкусный,ароматный! Приятного вам аппетита!

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    29.01.2011 15:16 # 0

Классический рецепт шарлотки: 1ст.сахара, 4 яйца, 1ст.муки.

Аня_Т    29.01.2011 15:24 # 0

ага! я его еще называю "Бедный студент"

richinna    29.01.2011 15:57 # 0

для "бедного студента" 4 яйца это дорого , в моем рецепте "бедного студента" 1 яйцо, стакан заварки и 3 ложки сухого варенья,мука

Инна88    29.01.2011 16:05 # 0

ну у меня вот такой вот рецепт)

Ксюша    01.02.2011 17:15 # 0

великолепная шарлотка рецепт принят на конкурс

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.