Творожная запеканка

Автор: HelenST 30 Января 2021
Творожная запеканка
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной творожной запеканки на завтрак или перекус для всей семьи. Запеканка из творога готовится просто и быстро, а получается очень нежной и воздушной. Запеканка съедается с огромным удовольствием.
Ингредиенты
Творог (5 % жирности) – 400 гр.
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.+1 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Сметана ( 15 % жирности ) – 2 ст.л.
Манка – 2,5 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Изюм – 30 гр.
Сливочное масло – 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления
1. Промытый изюм заливаем кипятком, оставляем на 5 минут.
2. Тем временем, перетираем творог через сито.
3. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, соль. Перемешиваем. Добавляем к творогу.
4. Добавляем сметану. Перемешиваем. Добавляем манку, разрыхлитель. Перемешиваем.
5. Изюм откидываем на сито, даем стечь воде, добавляем в творожную массу. Перемешиваем.
6.Дно и бока формы для выпекания размерами 10,5х24,5 смазываем сливочным маслом. Перекладываем творожную массу, посыпаем 1 ст.л. сахара по всей поверхности и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут, смотрите по своей духовке.
7. Запеканка готова. Даем остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014