Блог « Соленая выпечка »

Пирожки овощные, с мясом, рыбой и другая соленая выпечка

Пицца на сковороде за 10 минут

Автор: julinka 07.02.2012 19:01
Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца на сковороде за 10 минут. Очень вкусно и нежно.

Для теста понадобятся такие ингредиенты:
4 столовых ложек сметаны
4 столовых ложек майонеза
2 яйца
9 столовых ложек муки

 Смешайте все компоненты до однородной маси. Тесто должно получиться жидкое.

Полученную смесь вылить на холодную, предварительно смазанную растительным маслом, сковороду. Затем выложить поверх помидоры, сардельку или колбасу, морковку все по вкусу.

Обязательно поверх всех слоев пиццы выложить слой сыра, желательно очень толстый.

 Ставим на небольшой огонь и накрываем крышкой.

Когда сыр расплавится, тогда и пицца будет готова.



Приятного аппетита

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Donnaroza    08.02.2012 11:51 # +1

Пицца, моё любимое блюдо, но на приготовление всегда нет времени, а это отличный выход из положения сегодня на ужин думаю приготовить

julinka    08.02.2012 12:50 # 0

пробуйте. тесто должно быть по консистенции как сметана

Donnaroza    08.02.2012 20:39 # +4

Вот

Люсика    08.02.2012 13:21 # +1

Не умею меситься с тестом, а вот заливное мне подходит. Спасибо!

JuryZubko    08.02.2012 19:49 # +2

Сьогодні навіть мій син самим уважним чином вивчав цей рецепт, а для мене це знак !

Так що дякую за нього. Обов"язково приготую.

penchik    08.02.2012 21:23 # +1

Беру на заметку, в ближайшее время приготовлю!

 

ESCADA    08.02.2012 23:04 # +1

Неожиданное решение!!Мне по душе).Спасибо,вамзабрала!

Ленуська    09.02.2012 20:31 # 0

Скажите, а соду не надо в тесто добавлять?

LesKra    09.02.2012 22:20 # 0

Чудовий рецепт Я готую подібну, але трішки додаю в тісто розпушувач.

julinka    10.02.2012 10:42 # +1

Donnaroza, какая красавица у вас получилась

julinka    10.02.2012 10:42 # 0

Ленуська  , соду добавлять не нужно.

penchik    11.02.2012 10:19 # 0

Вчера приготовила на завтрак, неплохо. Муж, правда, забраковал, а невестка в восторге! Отдаю предпочтение дрожжевому тесту!!!

Деник    12.02.2012 11:41 # 0

Очень вкусно и быстро!

За 10-15 минут приготовила и так же быстро семья слопала

JuryZubko    12.02.2012 18:37 # 0

Приготував і ... не встиг скуштувати — з"їли. Прийшлось готувати дубль. Благо, не довго !

 Дякую за рецепт. Полюбляю "студентські" блюда. Швидко, просто та смачно.

sometimes    14.02.2012 19:31 # 0

Вот наконец дождется мой муж пиццы!!! Кстати, правильная у Вас сметана...

Nadin777    10.03.2012 22:15 # +1

Девочки ,делаю третий раз,с разными начинками,ПРОТО СУПЕР!Спасибо за рецепт!!!

saduny    05.04.2012 12:29 # 0

Приготовила, мужу непонравилось, говорит недожаренная(((((((. Короче забраковали.

Kaspiana    05.05.2012 23:27 # 0

Интересно и быстроПопробую приготовить в ближайшее время

Alena3103    22.06.2012 18:11 # 0

 и я сделала мужу на ужин, мой тоже забраковал. какая-то сырая внутри получается(((

julinka    02.08.2012 09:47 # 0

может вы на большом огне готовили? я ставлю на самую маленькую комфорочку и готовлю там, сырая никогда не получалась

natadivanova    30.06.2012 21:05 # 0

Когда снимала со сковороды, думала, что получилась какая-то фигня и не могла понять за что столько баллов. А когда попробовала — отличный вариант пиццы. И быстро, и вкусно, и просто.

kasperron    30.06.2012 23:27 # 0

для себя пошло. но как-то в целом сыровато..

Akiraone    29.08.2012 16:46 # +2

А вот что у меня получилось  

НаткаGIRLONE    30.09.2012 10:59 # 0

ВАУ!!!ВПЕЧАТЛЯЕТ!!

Дмитрий2407    11.11.2012 17:44 # 0

 ну сказать что она не очень это не сказать ничего!!!!! все эти фото — лажа. Хотел поесть , ждал голодный, а в итоге такое фуфло!!!

julinka    12.11.2012 09:26 # 0

у каждого разные вкусы...

НаCmюfка    15.12.2012 17:41 # 0

лично я прочитала етот рицепт. Загорелась желанием приготовить ету пиццу. Прочитала коменнты, вроде норм. Всё купила в магазине. Пришла всё кинула и пошла сразу на кухню. Делала  пол часа. Думала будет вкусно. решила дождатся родных чтоб они попробывали. Пришол муж я первым делом подсунула ему ету пицу ( сама я её не пробовала ) . Он попробовал. Накричал.  Он сказал не делать ету пиццу. Я сама взяла кусочек попробовать. Ето был провал и ужас... Тесто никакое. И вам не саветую делать ету пицу... Дала  попробовать соседям, они сказали тоже самое... Так что выбирайте сами... 

Palna    03.02.2013 23:44 # 0

ппц..для начала нужно самой научиться готовить...а не других отгаваривать...

Zmeychka    04.02.2013 10:22 # 0

Согласна на все 100% 

lediii    10.01.2013 13:02 # 0

получилось очень вкусно ням ням

megaviktoria    23.01.2013 13:07 # 0

А тут можно в тесте без сметаны обойтись?????

julinka    23.01.2013 13:42 # 0

не пробовала. тесто расчитано на большую склвороду диаметром примерно 25-27

Zmeychka    23.01.2013 13:50 # 0

Классный рецепт! Прямо "палочка-выручалочка"! Только я теста в половину меньше сделала — ещё лучше вышло! Мои все довольны! +5 абсолютно заслужено!

julinka    23.01.2013 14:15 # 0

MasterShefTsvita    13.03.2013 19:47 # 0

Рецепт простий і хороший!Спробувала.Смачно! Додала лише в тісто трішки соди (пів чайної ложечки). Дякую!

julinka    14.03.2013 09:30 # 0

на здоровье

ai-kerim    15.03.2013 16:59 # 0

мне не понравилось! тощнит ((((  

lenochka74    16.03.2013 18:07 # 0

Рецепт очень простой,а главное быстрый.Впервые его попробывала летом прошлого года,получилось очень даже нечего. Теперь эта пицца стала моей палочкой выручалочкой,правда у меня в рецепте ещё надо в тесто добавить 0,5ч.л.соды и пару кусочков батона порезать кубиками и все перемешать,а потом начинка.

Спасибо за рецепт

julinka    16.03.2013 19:11 # 0

Helen200881    09.04.2013 21:05 # 0

Спасибо за рецепт! Оч. вкусно! только я добавила 1/3 ч.л. соды в тесто. Заместо моркови помидорки. В след. раз добавлю маслинки или огурчик соленый, а то немного пресновато. Мужу понравилась, а главное действительно быстро!

Natalia__1992___    23.04.2013 11:54 # 0

пицца получилась Супер!!!! Спасибо большое за рецепт

julinka    28.04.2013 17:09 # 0

спасибо. рада, что понравилась

LoraV    10.05.2013 22:15 # 0

Только что приготовила...Понравилась простота рецепта. Пока пицца жарилась на сковородке, почитала отзывы...и начала сомневаться в результате((( НО!!! Милые дамы, те, кто не умеет готовить даже самые простые блюда!!!! Пожалуйста, не пишите свои комменты сюда!!! Если все делать правильно, с душой и интуицией, коя просто обязана выработаться за долгие годы приготовления разных блюд, то все получается ням-ням вкусняшка!!! И тесто пропеклось, как надо и т.д. Объедение!!! Девчонки!!! Кидайте побольше своих рецептов  — мы ждем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

julinka    11.05.2013 09:31 # 0

спасибо, рада, что понравилась

mydarinka    31.05.2013 15:57 # 0

Начитавшись таких противоречивых отзывов, все же решила рискнуть и ... осталась довольна! Муж свою порцию съел с удовольствием и заказал себе еще и на работу кусочек... Так что — СПАСИБО автору!

julinka    31.05.2013 15:59 # 0

ну тут сколько людей столько и мнений, всем угодить невозможно

tsvynda    04.06.2013 15:19 # 0

Конечно пицца на сковородке — это не совсем пицца, а скорее улучшенный вариант омлета, но выглядит очень аппетитно. Думаю, на завтрак моему супругу такое блюдо понравится. Жаль, что для меня это не вариант, так как снова располнею и приется прить редуксин.

julinka    04.06.2013 16:38 # 0

так и узнаем. как дюди худеют, редуксин помогает от ожирения, на долго ли эффект остается?

Наталичка    14.06.2013 20:49 # 0

Тесто тошнотное, похоже на омлет или манную кашу. Вкусная получилась только начинка. Не поленитесь, приготовьте нормальное тесто для пиццы, оно не сложное, но хоть результатом останетесь довольны. Пустая трата времени и продуктов.

forum    28.06.2013 19:26 # +3

У нас тоже до 10ти минут... правда заготовки имеются))

sali    03.08.2013 10:12 # +1

Мне 13, йоу и я приготовила маме эту пиццу, и ей понравилось, так же, как и мне, спасибо за рецепт!!!

julinka    03.08.2013 18:08 # 0

спасибо за фотоотчет

forum    04.08.2013 18:07 # +2

Наш пиццеолог усовершенствовал пиццу "Монте-Негро".... правда при этом чуть паб не сгорел)))... (и такое бывает))

julinka    05.08.2013 13:29 # 0

а как же без этого я как то раз поставила булочки в духовку и пошла в интернете посидеть 5 минут, результат был подобный

Ксюша    05.08.2013 17:42 # 0

ого, прям уголек 

KonstantinV    12.08.2013 19:33 # 0

Частичка этого повара стала ингредиентом для Пасты Карбонары?

forum    18.08.2013 18:58 # 0

Не... там история веселая произошла... пришли люди.. присели за столик, который был заказан другими клиентами... админ затупил, не поставив на столик специальную "фигню" с надписью "стол заказан"... Официант очень долго и культурно объяснял людям, что Вы не сможете здесь сидеть, так как через 40 минут сюда придут другие люди.... Люди не вошли в положение и сделали заказ, объяснив это тем, что они "не простые" и как это они будут выглядеть в глазах других посетителей, что их пересаживают .... в это время пицеол, закинув пиццу в печку (сейчас у нас электрическая, находится все там же... в зале) пошел на кухню за каким то продуктом... по пути он вспомнил, что давно не курил... и вышел... то, что произошло потом, описывать не стану... скажу только, дыма было столько, что крайние столики в заведении не просматривались... запах? понимаешь)) к счастью, на улице тепло... людей не много в зале... все перешли на террасу..... а вот "не простые" клиенты ушли почему то... сказали, мы всякое видели.... но чтоб так просили покинуть столик?... и больше никто их не видел..

julinka    18.08.2013 19:24 # 0

пиццу жалко а пицеол зазевался

cred    06.08.2013 19:29 # +1

тоже забахал по рецепту пиццу. только кефиром и молоко. и сыра не было( думал не получится

ждал не 10 минут а 20, а то сыровата будет!

следующий раз еще мощнее забахаю

 

 

 

julinka    07.08.2013 09:33 # 0

очень аппетино

Ksenia_Vladimirovna    24.08.2013 10:41 # 0

Вот такая получилась, тесто нежнейшее, была безумно рада, просто тает во рту) я делала пиццу Цезарь)

julinka    26.08.2013 18:19 # 0

lyelya    11.09.2013 21:25 # 0

Тесто неплохое выходит Только вот у меня яйца были небольшие, так что муки я положила не 9, а 6,5 ложек, чего с головой хватило! И ещё добавила по ложке майонеза и сметаны. всё надо пробовать...Если переборщить с мукой, то может получиться тесто со вкусом муки... С начинкой в следующий раз чего-нибудь придумаю может, я бы ещё присолила... Но это, пожалуй, по вкусу. спасибо за совет жарить на маленьком огне! всё отлично про... пропеклось, хотела написать Только не путайте домашнее масло с рафинированным ХД А то я вот случайно перепутала, чем и поплатилась...) 

В общем, резюме: тесто вполне подходит для пиццы, но нужно осторожно с мукой. Готовить на маленьком огне. И всё будет замечательно Спасибо за рецепт!

julinka    12.09.2013 08:54 # 0

спасибо за отзыв, не только масло бывает разным, но и мука тоже Да главное: маленький огонь и большая сковорода и все получится

Vikalife    15.11.2013 08:46 # +1

Мне очень понравилась...правда делала в духовке,тесто быстро запекается,поэтому на маленьком огоньке минут 20 и пицца готова)очень вкусная,правда больше похожа на запеканку)Вот,что получилось у меня

julinka    15.11.2013 16:51 # 0

Zhasmin45    25.12.2013 15:39 # 0

Классный рецептик! Как по мне, то главное сыр хороший купить, чтоб нормально расплавился и вкусный был. А в начинку можно что угодно положить, на любителя. Первый раз купила дешевый сыр (сэкономила), испортила всю пиццу. А сегодня уже не поскупилась, получилось супер! Спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.