Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Печенье с мюсли и шоколадом

Автор: Elma 20.05.2011 09:55
Печенье с мюсли и шоколадом

По рецепту американского кондитера — Синтии Баркоми, опубликованному в журнале "Просто. Вкусно".

Ингредиенты:

Мука – 150г

Сливочное масло или маргарин – 125г

Сахар – 125г

Яйца – 1 шт.

Сода – ½ ч. л.

Соль (если масло несолёное) – на кончике ножа

Шоколад тёмный – 100г

Мюсли – 200г

Приготовление.

Взбить масло с сахаром до лёгкой воздушной консистенции, добавить яйцо и взбивать ещё минуты 3.

Ввести муку с содой, перемешать.

Добавить в тесто мюсли и нарубленный (не натёртый!) шоколад.

Выложить маленькие комочки теста (чуть больше перепелиного яйца) на противень, покрытый пекарской бумагой на расстоянии около 4см друг от друга, так как при выпечке изделия увеличатся. Слегка приплюснуть влажным пальцем.

Печь в разогретой до 190 градусов духовке 10-13 минут.
Остудить. По желанию — украсить.
печенье с мюсли и шоколадом

печенье, мюсли, шоколад
   90 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Аля.    20.05.2011 11:10 # 0

Интересный рецептик! с мюсли еще не пробовала

оксаNa    20.05.2011 11:46 # 0

Симпатичные печеньки

Toll    20.05.2011 13:03 # 0

richinna    21.05.2011 00:26 # 0

где пошаговые фото?

ilonka    21.05.2011 08:38 # 0

здорово!

Marie Zhak    21.05.2011 09:59 # 0

Красивое и полезное печенье

Наталия12345    22.05.2011 00:16 # 0

класс. Чем украшали?

ЛизаС    06.10.2011 21:11 # 0

Спасибо большое автору, очень вкусно и просто!

Elma    07.10.2011 06:53 # 0

Сделали? Оно, действительно, очень вкусное.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.