Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Букет зимних роз

Автор: оксаNa 04.02.2011 19:26
Букет зимних роз

Аромат дрожжевого теста, печенных яблок и слив неприменно  заставит Вашего суженного в этот вечер забыть все дела  и посвятить его только Вам......

Ингредиенты:

Слоенное дрожжевое тесто

яблоки

сливы

сахарная пудра

Способ приготовления:

Тесто вынуть из упаковки и поставить размораживаться. На плиту поставить кипятиться кастрюлю с водой. Из яблок вынуть серединку.

Нарезать сливы и яблоки тонкими дольками. В кипящую ( по желанию подслащенную) воду положить эти яблочные дольки  и варить минут 5, пока они не станут совсем мягкими.

При варке можно добавить пару ложек какого-нибудь варенья, тогда яблоки приобретут цвет и привкус.

 

Тесто тоненько раскатать, разрезать на полоски около 10-12 см в длину и 1,5-2 в ширину. Остывшие я яблоки и сливы выкладывать на эти полоски

Свернуть тугим рулетиком розочку и крепко зафиксировать конец полоски

Переложить на противень и поставить в разогретую до 200* духовку. Выпекать минут 35. Когда будут готовы вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой

Приятного романтического чаепития в придверии праздника

 

 

выпечка, слоенное тесто, яблоки, сливы
   188 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Розовая Вата (MamaMarket)    04.02.2011 19:39 # 0

помню, помню Ваши Нежные розочки с колбаской, ой сколько раз они меня выручали, а теперь ещё и яблочками.

Ольга FSN    05.02.2011 13:15 # 0

ткните меня, плиз, в розочки с колбаской

richinna    05.02.2011 14:11 # 0

http://www.chef.com.ua/articles/Zakuski/nezhnye-rozochki-kompliment-2113.html

оксаNa    04.02.2011 19:44 # 0

попробуйте неприменно и они Вас не только выручат, но еще и приятно удивят

richinna    04.02.2011 19:52 # 0

а почему не в конкурсе? )))

richinna    04.02.2011 20:22 # 0

я пошла месить тесто...а то чето нет ничего сладенького,на ночь глядя... правда слив не найти, будут яблочные розы... Я правильно поняла,сливы с яблоками не чередуются в одной розе? яблоки в одной, сливы в другой?

richinna    05.02.2011 00:52 # 0

вот сижу,жую на ночь глядя... и жду когда начну поправляться Мне очень понравилась идея! Спасибо Правда теста замесила как на свадьбу, а яблок маловато сварила, завтра придется опять что-то печь

оксаNa    04.02.2011 20:32 # 0

да, все верно ты поняла

Аня_Т    04.02.2011 20:52 # 0

вот это да!!!! красота!

ilonka    05.02.2011 06:00 # 0

ну только ведь собралась есть поменьше мучного... к приходу гостей обязательно сделаю — очень уж красиво!

оксаNa    05.02.2011 11:32 # 0

"ну только ведь собралась есть поменьше мучного.."-ну-ну

Ольга FSN    05.02.2011 13:16 # 0

У меня вопросик: а зачем яблоки варить, сырыми нельзя?

richinna    05.02.2011 14:12 # 0

чтоб хорошо сворачивались в розочки

Кукленок поваренок    05.02.2011 14:43 # 0

прикольно!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.