Стейк зі свинини з кисло-солодкими овочами

29 Июня 2017
Автор: ratatouille13
Стейк зі свинини з кисло-солодкими овочами
Червоний болгарський перець 1 шт. та цибулю шалот (чи звичайну) 1 шт. нарізаємо соломкою.
Декілька стебел зеленої цибулі нарізаємо крупно. Все відправляємо на сковорідку.
Спеції до смаку. 1 ст ложка цукру і обсмажуємо до готовності. В процесі додаємо 3-4 ст ложки бальзамічного оцету.
Стейки добряче перчимо, солимо. І обсмажуємо на сковорідці по 2 хв з кожної сторони.
Далі додаємо 2 ст ложки вершкового масла, 2 гілочки розмарину, 2-3 гілочки чебрецю(тимьян), 3 зубчика часника.
Поливаємо стейки соками зі сковородки в процесі та обертаємо черз кожні 3 хв.
Загальний час обсмажування - 12хв при моїй товщині стейків.
Викладаємо овочі на тарілку. Стейк на овочі. Часник на стейк чи збоку. Смачного!

читать дальше >

Салат с куркою, грибами і болгарським перцем

30 Апреля 2017
Автор: richinna
Салат с куркою, грибами і болгарським перцем
Ситний та смачний салат з куркою, печерицями та болгарським перцем.

читать дальше >

Піца "Мисливська"

29 Апреля 2017
Автор: richinna
Піца \
Смачна та ситна піца з гострим і копченим присмаком.

читать дальше >

Салат з морквою,перцем і сиром

25 Марта 2017
Автор: richinna
Салат з морквою,перцем і сиром
Смачний,простий і ситний салат. Навіть для тих,хто не любить моркву.  
Також можете приготувати такий салат з язиком чи м'ясом.

читать дальше >

Свинина запечена під сиром в соусі Бешамель

7 Марта 2017
Автор: richinna
Свинина запечена під сиром в соусі Бешамель
Ароматна та соковита свинина з грибами, болгарським перцем і яблуком, запечена в соусі бешамель під сиром.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014