Машевый суп с тремя видами мяса и кинзой

8 Августа 2014
Автор: Marsella
Машевый суп с тремя видами мяса и кинзой

или "Машин машевый суп".

* при приготовлении и употреблении ни одна Маша не пострадала)).

Не поверите - очень легкий и вкуснейший супчик. Почему маш?

Отвечу - маш придает некую хвойную нотку с ореховым привкусом, а горох прекрасно сочетается с копченостями. И именно кинза усилит вкусовые качества ингридиентов супа. Кто не любит кинзу - укроп вам в руки!

Маш, горох, картошка, говяжий бульон и копчености..

На 3 литра у меня 150 гр. маша, горсть гороха, пара средних картофелин, говяжий бульон и, соответственно, мякоть говядины. 50 гр. сала для украшения. 80 гр. копченого мяса, 50 гр. куриного копченого мяса. Зелень кинза/укроп по 1 пучку, собственно все!

читать дальше >

Кабачковый рулет

10 Июля 2014
Автор: Юльча
Кабачковый рулет

Простая закуска из доступных сезоных продуктов.

читать дальше >

Оладьи с зелёным луком.

10 Июля 2014
Автор: Юльча
Оладьи с зелёным луком.

Люблю  лето... Время овощей и зелени, когда из практически ничего, можно приготовить нечто! Например, оладьи с зелёным луком!

читать дальше >

Лепешки с адыгейским сыром

3 Июня 2014
Автор: арина_ром
Лепешки с адыгейским сыром

Лепешки очень хороши на природе,можно в начинку добавить твердый сыр,картофель, я сделала начинку с адыгейским сыром и зеленью

читать дальше >

Радужная самса

8 Мая 2014
Автор: OksanaKlochko
Радужная самса

Весна + самса = самса с зеленью!

А по сему сегодня будет радужная самса - гимн весне и солнцу! Может этот обряд самсоприношения ускорит приход тепла ;)

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014