Люблю лето... Время овощей и зелени, когда из практически ничего, можно приготовить нечто! Например, оладьи с зелёным луком!
Оладьи с зелёным луком.
Ингредиенты:
- Зелёный лук - сколько не жалко;
- Яйцо - 1 шт.;
- Сметана или майонез) - 2-3 ст.л.;
- Мука - 2-3 ст.л.;
- Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.;
- Соль, приправы по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
 |
Лук порезать, добавить щепотку соли и размять до появления сока. |
 |
Добавить к луку яйцо и сметану (или майонез). Добавить муку и разрыхлитель и вымешать тесто, как на оладьи. * По желанию, в тесто можно добавить разные наполнители: грибы сыр, горошек, кукурузу, колбасу и т.д. |
 |
На сковороде разогреть подсолнечное масло. Тесто выкладывать ложкой, формируя оладьи. Жарить с обеих сторон до зарумянивания. |
Вот, собственно, и весь процесс приготовления... Всё до невозможности просто. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямимммммммммм
быстренько и вкусненько
В общем, за это и боремся
Я вообще люблю быстрые рецептики, когда вдруг кто-то нагрянет внезапно или вообще лень-матушка что-то "вытворять"...
Я чувствую — это должно быть вкусно!
ням-ням
Это действительно вкусно! А главное — быстро и из доступных продуктов!