Вкусный десертик без выпечки

Появилась у меня еще одна помощница на кухне "Мультиварка" DEX-50

Перед выбором модели естественно перелопатила весь интернет и доверилась отзывам хозяек-испытателей (теперь ни для кого не секрет, что вся брендованная техника делается в Китае)остановилась на этой модели из-за приемлемой цены и отличных отзывов. Так же по ходу пьесы мне попался из просторов интернета интересный рецептик "пирога-ленивца" которым хочу поделиться и с Вами. Получается очень вкусный и ароматный, сделаю еще не раз.....

Тесто:

400мл масла растительного

3 яйца

4 стакана муки

600 г творога

2 стакана сахара

сода(обязательно)

соль

сахарная пудра

Начинка:

варенье (повидло) любого вкуса

масло, сахар.

Приготовление рулетиков не сложное и не занимает много времени. Баклажаны чистим, нарезаем лепестками и печем без масла на сковороде. Делаем начинку на свой вкус, но я предпочитаю морковь с луком. Сворачиваем рулетики, смазываем противень маслом и запекаем 20-30 мин.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОРИГИНАЛЬНЫХ РУЛЕТИКОВ НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• Листья салата 
• Плавленый сыр  
• Яйца 2 шт 
• Чеснок 
• Укроп