Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Советы хозяюшки  

Чесночный хлебушек

Автор: suzana 1 Февраля 17:38
Чесночный хлебушек

Рецепт моего папы

ДЛЯ ТЕСТА:мука(500г),вода(400мл),дрожи(1ч.л.),чёрный перец(1/2ч.л.),красный перец(1/2ч.л.),чеснок(примерно пол головки),кориандр(1/2ч.л.),соль(по вкусу),сахар или мёд(по вкусу).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать все ингридеенты в большой миске и месить до однородной массы.Дать настоятся 30 мин.Чтобы тесто было пушыстым и мягким поставим его в нагретую духовку(200-250 градусов)на час.Когда тесто поднимется вымешивайте тесто до такого состаяния,чтобы оно не слишком прилепало к рукам.Смажте форму для выпекания маслом и выложите туда тесто выпекатся около 1-2 часа до готовности.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!! 

ХЛЕБ, ИЗДЕЛИЯ ИЗ МУКИ
   5 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    1 Февраля 18:16 # +1

почему-то мне кажется, что в рецепте ошибка... тесто при 200 гадусов через час запечется и его уже невозможно будет вымесить... и что делать с чесноком?

suzana    1 Февраля 18:20 # 0

извените спешила,сделала ошибку,а чеснок ложить в тесто он придаёт хороший запах и вкус.

killa-monsta    1 Февраля 18:47 # 0

спасибо за рецептик, очень понравилось
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.