Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая???

Автор: ПОДРУГА 6 Июня 2012
Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая???

Как отмерить нужный вес продуктов, если нет кухонных весов???

Очень просто!!! =)

1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой") содержит:

воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара - 5/7 г
соли - 7/10 г
муки - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы) 
1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает :

воды - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/-
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 г
муки - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов - 10/15 г
сухой травы - 5/10 г
свежей травы - 10/15 г 
1 стакан ("до риски"/"до края") содержит продуктов в граммах:

воды - 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) - стакан полный, наполнен до верха)
сахара - 200/250 г
соли - 290/320 г
муки - 140/150 г
риса - 210/230 г
манки - 200/220 г
толчёных орехов - 140/150 г

1 стакан ("с горкой") вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли
80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Наталья:) 9 Июня 2012
# 0

Спасибо! Только что пригодился Ваш совет

ПОДРУГА 9 Июня 2012
# 0

пожалуйста

ta_ta 19 Июня 2012
# 0

ПОДРУГА, ну Вы просто кладезь советов какой-то

ПОДРУГА 19 Июня 2012
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014