Запеченные куриные ножки с рисом и овощами

Автор: Nakuxne 27 Января 2015
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Вкусные запечные куриные голени с рисом и замороженными овощами. Блюдо готовить очень просто. Таким гарниром можно накормить всю семью. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Рис пропаренный длинный 400 г
  • Куриные ножки 8 шт.
  • Вода 800 мл.
  • Овощи замороженные 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Масло оливковое 100 мл
  • Чеснок 2 зуб
  • Базилик 1\3 ч.л.
  • Орегано 1/3 ч.л.
  • Паприка молотая 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч.л.
  • Тимьян 1/3 ч.л.
  • Соль 1/2 ст. л.

Куриные ножки натереть специями, солью, чесноком, соком лимона. По желанию оставить мариноваться 2 часа.

Лук нарезать кубиком.

Обжарить лук на оливковом масле, до прозрачности.

Высыпать рис в форму для выпечки, добавить обжаренный лук, соль, перемешать.

Залить водой, разровнять рис равномерно по форме.

Выложить куриные ножки.

Выложить равномерно замороженные овощи. Накрыть фольгой. Запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, приблизительно 1ч. 20 мин.

Проверяем готовность и подаем к столу.

Приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014