Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Куриные окорочка в сметанном соусе

Автор: Надюшище 18.04.2009 13:43
Куриные окорочка в сметанном соусе

Вкусное, пряное жаркое из курицы, запеченное под соусом в духовке.

  • Куриные окорочка — 6 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Лук зеленый— 3 шт
  • Сметана — 1,5 пач.
  • Соевый соус — 2-3 ст. л.
  • Чеснок
  • Карри
  • Соль
  • Специи

Куриные окорочка моем, солем и приправляем специями. Кладем в смазанную растительным маслом форму.

Лучок зеленый мелко режем и посыпаем окорочка.

Режем помидорчики колечками и выкладываем сверху.

Готовим соус: сметану смешиваем с соевым соусом и карри.

Подсаливаем и приправляем специями.

и смазываем верхний слой сметанным соусом. Погуще.

Накрываем фольгой. Можно и не накрывать.

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



WingedWildCat    18.04.2009 16:39 # 0

Ммм...наверна вкусна

Надюшище    20.04.2009 19:35 # 0

вкусненько

Саша    18.04.2009 18:56 # 0

Ням-ням, слюнки текут

Vitzli    18.04.2009 19:25 # 0

Класс! А грудки так можно, или суховато будет?

Надюшище    20.04.2009 19:34 # 0

Я делала и грудки так же. Можно замариновать перед готовкой.

Ксюша    19.04.2009 19:44 # 0

Ирчик    29.05.2009 09:40 # 0

teklya    12.03.2010 15:28 # 0

спасибо за рецепт, очень сочные и вкусные получаются окорочка

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.