Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Курица с квашеной капустой

Автор: ilonka 16.05.2011 06:28
Курица с квашеной капустой

Быстро, вкусно и сытно.

Понадобится: 0.5кг куриного филе, 0.5кг квашеной капусты, 2 луковицы, 2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, растительное масло.

Лук порезать полукольцами. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить лук и филе на растительном масле 10 минут.

 

Добавить капусту, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне минут 15. Я еще добавила около ½ стакана кипятка.

 

Добавить томатную пасту, перемешать. Тушить еще минут 5-10.

 

Подавать с рисом или картофельным пюре. А еще лучше, как самостоятельное блюдо :)

курица, капуста
   137 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Toll    16.05.2011 07:44 # 0

KonstantinV    16.05.2011 10:50 # 0

Ну конечно аплодисменты, так как что то в этом блюде есть немецкого

оксаNa    16.05.2011 09:19 # 0

на заметку неприменно

richinna    16.05.2011 22:06 # 0

но где же ее взять? весной квашеную капусту все по-выедали

Elma    17.05.2011 07:44 # 0

Славно оформлено!

Marie Zhak    17.05.2011 21:58 # 0

Несомненно, это очень вкусно! Только я бы заменила курицу на телятину или индейку

ilonka    20.05.2011 06:31 # 0

а я индейку еще никогда не готовила буду исправляться

ЧудоNeobiknovennoe    26.07.2011 13:26 # 0

часто готовлю такое блюда, а на днях попробовала рис добавить прям во время готовки в одну сковороду с капустой. очень вкусно получилось! рис пропитался и стал сочнее

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.