Картошка с мидиям в фольге

Автор: richinna 30 Мая 2012
Картошка с мидиям в фольге

Можно готовить и в горшочках.

Нужно:

мидии очищен. 150гр

картофель 8шт.

лук 1/2шт.

Томаты 2ст.л.

оливковое масло 2-3 ст.л.

чеснок 8-12 зубчиков

лимон 4 дольки

морская соль ТМ «Salute di Mare»

Смесь трав и перцев

сметана 4 ч.л.

сыр твердый 50гр

КАртофель очистить,нарезать и бросить в кипяток на 1-2 мин.

Лук спассеровать в 1 ст.л. оливкового масла.

Смешать мидии с картошкой,луком,томатами, оливк.маслом,специями и солью ТМ «Salute di Mare».

 

выложить на тарелочку из фольги(3-4шт.)

Сверху положить дольку лимона и втыкнуть чеснок.Завернуть.

Поместить в духовку,аэрогриль или мультиварку.

Готовить 40 мин. За 10 мин до окончания приоткрыть мешочки, положить по 1.ч.л.сметаны и посыпать тертым сыром.(+зеленым луком)


Приятного аппетита!

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 2 Июня 2012
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014