Печена картопля з салом, куркумою,імбирем та травами

Автор: richinna 19 Марта 2013
Печена картопля з салом, куркумою,імбирем та травами

Запечена картопелька... ммммммммм...

Переводчик  Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

 

 

Картопля 6 шт.
Сало- 12 шматків (я пісний вариант-олія)
Куркума - 1ч.л.
Імбир(сушений)-1 ч.л.
перець духм'яний(мелений)-1 щіпка
мускатний горіх(мелений) - 1/2 ч.л.

Присипка:
Розмарин(сухий) - 1ч.л.
Тім'ян - 1ч.л.
сіль- 1/2 ч.л.

Картоплю вимити щіткою, розрізати навпіл і зробити кінчиком ножа насічки.

Додати спеції і перемішати. 
 Викласти на деко.
Для пісного варіанту змастити олією. 
Зверху картоплю накрити смужками сала.

В ступці розтерти розмарин,тім'ян і сіль. Посипати зверху картоплю.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Запікати в аерогрилі (духовці) 20 хв. 235град.

А тим часом,
маринуємо сало з цибулею

 чистимо оселедець та 
заправляємо квашену капусту
пахнючою олією.


Смачна і золотиста печена картопля з салом та травами.
До печеної картоплі можна додати часник.
 Печена картопля є моєю найулюбленішою стравою.
 

Смачного!

131

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 19 Марта 2013
# 0

Красотень какая!  Инна! Это преступление на ночь глядя выкладывать такое аппетитное блюдо! 

richinna 19 Марта 2013
# 0

Спасибо,Яночка!
Печеная картошка-это полезно всегда!

Zmeychka 20 Марта 2013
# 0

Насчет полезности — 100% согласна!

У меня вчера как раз капуста доквасилась и твоя картошка как раз кстати))) Вопрос с обедом решен!

Zmeychka 20 Марта 2013
# +2

 Ну вот, собственно говоря, и результат...

Быстро, вкусно, аромат сногшибательный! 

С моей любовью к печеной картошке не могла не приготовить 

 

richinna 21 Марта 2013
# 0

Zmeychka 21 Марта 2013
# 0

Marsella 20 Марта 2013
# 0

Хорошо что я только утром увидела! Вот только сала у меня нет  Иннушик — вышли посылочку маленькую плизз, с горилкой и салом 

richinna 20 Марта 2013
# 0

Дешевле будет ее тебе привезти лично

Marsella 21 Марта 2013
# 0

 

OksanaKlochko 20 Марта 2013
# 0

Чудово!

forum 23 Марта 2013
# +1

Ксюша! Здесь самогончика от твоего мужа не зватает))

OksanaKlochko 25 Марта 2013
# +1

Собака разбила самогон заново гонит))

OksanaKlochko 25 Марта 2013
# +1

как в том фильме "Самогонщики"

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014