Запеканка из куриного филе

Автор: HelenST 21 Июля 2023
Запеканка из куриного филе
Не размораживайте куриное филе! Просто натрите и насладитесь быстрым, легким и вкусным ужином! Если времени ограничено, готовьте прямо из морозилки! Это очень простой и вкусный рецепт, который легко приготовить! Ищете идею для быстрого и легкого ужина на будний день? Не нужно размораживать куриную грудку! Это быстрый и простой рецепт для приготовления ужина.

Ингредиенты

  • куриное филе 350 гр
  • картошка 5 шт
  • лук 1/2 шт
  • чеснок 1 зуб
  • манка 3 ст. л.
  • яйца 3 шт
  • сыр 100 гр
  • соль по вкусу
  • специи к курице по вкусу
  • зелень несколько стеблей
  • растительное масло 2 ст. л.
350 г замороженного куриного филе натираем на крупной тёрке, несмотря на кажущуюся сложность, этот процесс лёгок и не занимает много времени.
Вот такая куриная стружка получается,
отправляем ее в миску.
Очищаем, промываем лук, разрезаем пополам
и натираем на крупной терке, у меня лук большой, поэтому я использую только половинку.
Добавляем лучок к курочке, добавляем измельченный один довольно крупный зубчик чеснока,
добавляем 3 столовые ложки манки,
перемешиваем, отставляем в сторону, чтобы манка набухла.
Тем временем промываем и очищаем 5 небольших картошек,
также натираем на крупной терке,
добавляем картошку к мясу.

Мелко нарезаем полпучка петрушки,
отправляем в миску, добавляем 100 грамм натертого на крупной терке сыра, сегодня у меня сулугуни,
вбиваем 3 куриных яйца,
добавляем 1 чайную ложку специй к курице и соль по вкусу.
Все хорошенько тщательно перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, можно использовать оливковое или сливочное.
Теперь перекладываем полученную массу в форму для выпекания,
равномерно распределяем,
накрываем фольгой, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, смотрите по своей духовке. Затем фольгу убираем и отправляем в духовку еще на 7-10 минут, чтобы подрумянился вверх. Куриная запеканка с картошкой готова.
Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014