Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Спагетти по-деревенски

Автор: оксаNa 07.07.2010 08:33
Спагетти по-деревенски

Навеняка такие рецепты уже есть где-то..Но мне хочется поделиться с вами своим вариантом приготовления этого блюда


Ингредиенты:
спагетти — 250 гр.,
свиной фарш — 200 гр.,
луковица — 1 шт.,
болгарский перец — 1 шт.,
помидоры — 4-5 шт.,
соль,
приправа для спегетти,
чеснок,
зелень,
слив. масло,
раст. масло.

Способ приготовления:
На разогретую сковороду вылить раст. масло, нагреть его, затем всыпать фарш, жарить, помешивая, до полуготовности.
Лук порезать полукольцами, перец — тонкими полосками и добавить тушиться к мясу.
С помидор снять кожицу, порезать их кружочками, переложить на сковородку и продолжать тушить. Когда жидкость немного испарится, посолить, добавить приправу, чеснок, зелень, протушить еще минут 5-6. Дать постоять минут 10.
Спагетти сварить, заправить слив. маслом, выложить на тарелку, сверху добавить мясо с овощами.

мясо, помидор, сладкий перец, вермишель, спагетти, фарш
   94 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Toll    07.07.2010 08:58 # 0

Butterfly    07.07.2010 12:03 # 0

интересно

Neteli    02.09.2011 13:42 # 0

Спасибо, только что накормила этим блюдом мужа, он впервые в жизни добавки попросил

оксаNa    02.09.2011 15:57 # 0

накормить мужа вкусно и сытно-святое дело Спасибо Вам за приятный отзыв
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.