Пісне тісто для вареників

Автор: richinna 26 Октября 2015
Пісне тісто для вареників
Чудове еластичне пісне тісто для вареників завдяки крохмалю.
 Дуже легке в роботі, слухняне та піддатливе. 

А якщо Вам потрібне непісне тісто з яйцем, то смачнішого і кращого немає, як найніжніше тісто для пельменів та вареників.

Потрібно:

  • Борошно пшеничне 1,5 скл.
  • Крохмаль картопляний 0,5 скл.
  • Вода холодна 0,5 скл.
  • Олія соняшникова 1 ст.л.
  • сіль 0,5 ч.л.
Борошно просіяти разом з крохмалем.  Додати сіль. 
Влити холодну воду та замішати тісто. Якщо потрібно,підсипати борошно або долити воду.

В кінці замісу влити олію.
Тісто добре вимішати,загорнути плівкою та покласти в холодильник на пів години.
Пісне тісто для вареників еластичне в роботі,не рветься та дається розкачуватися до найтоньшого. 
Також це тісто згодиться для непісних))) пельменів,якщо немає яйця.


Смачних Вам вареників!
38

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014