Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Мясо, тушёное в пакете с картошечкой

Автор: Uljasha1711 08.12.2010 15:57
Мясо, тушёное в пакете с картошечкой

Очень вкусное блюдо по-домашнему)

Мне для этого не много понадобилось:

- свинина около килограмма,
- картошечка,
- лук,
- специи и никакого масла!

Мясо нарезали крупно, чтоб чувствовался кусок

 

 

Потом смешали мясо с травками, которые у меня были, солим чуть-чуть

 

 

Добавили соевый соус, немного, но чтоб хватило на всё мясо

Потом добавили крупно нарезанный лук, всё перемешали  и дали постоять час-полтора

 


  Всё аккуратно укладываем в пакет для запекания И в духовку на 200˚ на 1,5 часа! 

 


 

и дальше слов не надо: всё очень вкусно и аппетитно!

 

 

 

мясо, картошка, сыр
   130 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



iron_berry    08.12.2010 16:47 # 0

достойно, зачет

Наталия12345    08.12.2010 20:08 # 0

картошечка не выходит суховатой? на вид очень вкусно

Toll    08.12.2010 20:31 # 0

Розовая Вата (MamaMarket)    09.12.2010 01:47 # 0

ну очень похоже http://www.chef.com.ua/articles/meat/uzhin-na-dvoih-za-10-griven-2184.html и не пакет,а рукав)))

Розовая Вата (MamaMarket)    12.12.2010 13:24 # 0

а нет, пакет таки, пошла искать такое по магазинам, действительно удобнее рукава. пс Вот опозорилась)))

Ольга FSN    09.12.2010 11:10 # 0

Хорошая альтернатива тушению!!! Спасибо за идею

Анна Джам    09.12.2010 16:04 # 0

Получилось отличное мяско.Спасибо за рецепт!!!!Даже не знала про этипакеты раньше,теперь вот целый мир в готовке открылся.

annli    23.12.2010 11:43 # 0

Я, как только прочитала рецепт, сразу приготовила. Картофель не сухой, а мясо просто тает во рту! Очень красиво на стол в блюде подавать, посыпав зеленью. И, главное! Не занимает много времени, что немаловажно, когда ждешь гостей.

Луна    25.12.2010 13:14 # 0

спасибо за рецепт...все отлично получилось....картошка не сухая...румяная ...красивая и вкусная....только я не 1.5 часа держала в духовке, а часик...все было абсолютно готово...

Виктори_Я    28.12.2010 22:17 # 0

всегда готова есть такие вкусные блюда!!!!!!!!!!!! Много ++++++++++++++++
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.