Блог « Романтический ужин »

Амуры конкурса: Интересный Киев и Детский и семейный фотограф Наталья Серенко

Мясо-по милански

Автор: оксаNa 27.01.2011 17:31
Мясо-по милански

Простое вкусное блюдо в предверии Дня всех влюбленных

Ингредиенты:

филе курицы
сыр
майонез
мука
яйца
вода
соль
приправы

Способ приготовления:

Из яйца, 2 ст.л. майонеза, 100 гр воды, соли и муки( в моем случае) замесить не густое тесто, по консистенции примерно как магазинная сметана. Половину теста перелить в формочки( или одну форму) и поставить в духовку минут на 7, чтобы тесто слегка "схватилось".

Тем временем мелко порезать куриное мясо, посолить, приправить. Форму вытащить из духовки и выложить в нее мясо

Поыпать тертым сыром

залить второй частью теста и вновь отправить в духовку минут на 35-40 при 170-180 *( естественно, все зависит от особенностей плиты).

Вынуть из формы, переложить на терелку и гарнироваь овощным салатом.

Приятного аппетита!

курица, сыр, тесто, майонез
   184 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    27.01.2011 18:09 # 0

здорово! и красиво, и вкусно, и не долго готовить!!!

Ксюша    27.01.2011 18:53 # 0

обалденно! , уж извините за выражение конечно же на конкурс

оксаNa    27.01.2011 19:57 # 0

да сами мы не местные и выражение "обалденно! " принимаем как наивысшую похвалу

richinna    27.01.2011 20:16 # 0

Круто!!!

Marie Zhak    27.01.2011 20:17 # 0

Очень-очень красиво!

tvel    27.01.2011 21:13 # 0

красиво и вкусно!!!

Malad4inka    27.01.2011 21:45 # 0

клаааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааасс!!!!!!!!!!!))))))

Ольга FSN    27.01.2011 22:09 # 0

супер!!! Я в восторге и от рецепта и от подачи!!!

Ольга 03    28.01.2011 14:05 # 0

а форма силиконовая?

оксаNa    28.01.2011 15:55 # 0

, Но..это я приготовила в форме сердечек к конкурсу , на самом деле можно использовать даже форму для пирога и потом порезать порционно, как Вам нравится.

Аня_Т    28.01.2011 18:34 # 0

подача 5+!

iron_berry    02.02.2011 13:54 # 0

100 баллов!!!как-бы и пирожочки, но в то же время...аж слюнки текут

marlen    19.02.2011 12:02 # 0

Как вкусноооо...и очень аппетитное фото!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.