Шоколадний пиріг з сливами

Автор: Oksana_sadova 18 Августа 20:06
Шоколадний пиріг з сливами
Шоколадний пиріг з сливами - це смачна літня випічка!

Ингредиенты

  • борошно 150 г
  • розпушувач тіста 2 ч.л.
  • вершкове масло 70 г
  • шоколад 50 г
  • какао-порошок 2 ст. л.
  • яйця 2 шт
  • цукор 80 г
  • цедра одного лимона
  • оливкова олія 60 мл
  • сливи
Розігріти духовку до 180 градусів. Просіяти борошно, какао і розпушувач.
На водяній бані розтопити шоколад та масло.
Відділити білки від жовтків, збити білки із цукром до мяких піків, додати жовтки (збивати ще 1 хвилину), цедру лимона і оливкову олію. Акуратно додати шоколад і лопаткою вмішати борошно.
Форму змазати маслом, вилити тісто та зверху викласти сливи (внутрішньою стороною до верху). Випікати приблизно 40-45 хвилин.
Смачного!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 19 Августа 12:44
# +1

А чего сливки серединками верх? Было бы красивее и сочнее наоборот, шкурочками к жару, мое мнение 

Oksana_sadova 19 Августа 19:57
# 0

Цей рецепт я знайшла на одному із кулінарних сайтів, приготувала як радив автор,а він якраз наголошував, що серединкою до верху, а на наступний раз спробую навпаки і напишу про своє враження і при можливості виставлю фото 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014