Малина із медом! Смачне задоволення, ліки від поганого настрою :)

Автор: Ксюша 19 Августа 13:13
Малина із медом! Смачне задоволення, ліки від поганого настрою :)
Всього два інгредієнти зроблять ваше життя солодким :) малина та мед :)

Насолоджуйтесь смачними ліками, додавайте до каш, сирників, гомбовців або лінивих вареників :)! Ми вже три банки з'їли :)

Що необхідно для варення із малини?

  • Малина 1 кг.
  • Мед на ваш смак
Є два варіанти приготування смачного солодкого задоволення, малини з медом!

Але спочатку готуємо банки:
Беремо чисті банки та кришки і заливаємо іх окропом, залишаємо на декілька хвилин, воду зливаємо (обережно гаряче!), а банкам даємо висохнути, або протираємо чистими серветками насухо :)
Варіант 1:
Беремо широкий посуд або миску, кладемо жменю малини та ложку меду, товчемо дерев'яним товкачем, потім знов малина і знов мед, знов товчемо і перемішуємо.
Я іноді ягоду тільки прижимаю, а не розтираю в кашицю :), мені так подобається більше :)
На дно банки кладемо ложку меду, потім медово-ягідну суміш і зверху ще ложку меду!
Кількість меду залежить від ваших вподобань :), в мене в міру солодке варення з малини :)
Варінт 2:
Шарами чередуємо мед із цілою малиною у банці. Мед - Малина - Мед - Малина і так до верху, потім чистою ложкою делікатно притискаємо ягідку і доливаємо мед :)! Уважно подивіться, щоб не залишилось повітря (пробілів) між малиною та медом!

Я зверху додала трошки малинки, що приготувала за 1 варіантом :)
Варення із малини та меду зберігати у холодильнику під щильно закритими кришками :)! 

Смачного! Будьте здорові!

49

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
timtatka 19 Августа 18:38
# +1

Очень круто! А то всё малина с сахаром да малина с сахаром........... Вот он самый что ни на есть полезный вариант заготовки малинки на зиму

Ксюша 20 Августа 00:37
# 0

Верно! Верно! Я читала, что в те, времена когда сахар еще считался большой роскошью из Европы, наши прародители хранили малину именно таким способом
Но в наше время сахар заменил функцию меда 

Oksana_sadova 19 Августа 20:02
# +1

Корисно і дуже смачно

Ксюша 20 Августа 00:35
# 0

gutka 20 Августа 08:17
# 0

Супер, дійсно смачне задоволення 

richinna 24 Августа 21:08
# 0

О даэто круто,вкусно и полезно! Спасибо за идею и рецепт!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014