Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Горячий шоколад для взрослых

Автор: Рядинская 09.05.2011 16:40
Горячий шоколад для взрослых

Когда очень хочется сладкого…

Состав:

5 ст. л. Какао

0,5 ст. сахара

3 ст. л. Сметаны

3ст. л . коньяка или рома

60 гр. Сливочного масла.

 

Приготовление:

Какао смешать с сахаром, добавить сметану, коньяк.

Довести до кипения, постоянно помешивая.

десерт


Добавить сливочное масло.  Размешать.

Разлить по креманкам.

 

десерт

Также этот шоколад можно использовать для заливки торта, вместо глазури.

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Elma    09.05.2011 17:18 # 0

Это на одну порцию хватит? Или чуть больше?

Рядинская    09.05.2011 17:56 # 0

смотря какие креманки, у меня получается на 2 такие креманки

оксаNa    09.05.2011 18:02 # 0

Взрослые бурно апплодируют

Рядинская    09.05.2011 18:10 # 0

svetvowwa    11.05.2011 09:54 # 0

Очень вкусно получается, особенно если сладкое любишь

Toll    19.05.2011 09:47 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.