Блог « Овощи »

Овощные блюда
Рецепт также размещен в блогах: Закуски  

Картошка запеченная в фольге, с беконом, балыком и другими начинками

Автор: Marie Zhak 24.07.2010 10:37
Картошка запеченная в фольге, с беконом, балыком и другими начинками

Как-то решила приготовить дома свою любимую запеченную картошку, как в фаст-фуде "Смачна картопля" и получилось намного вкуснее, вероятно, благодаря домашним продуктам. Теперь это мое любимое блюдо из картофеля))

Большие клубни картофеля завернуть в двойную фольгу и отправить в разогретую духовку. Минут 40 печь, проверяя зубочисткой мягкость картофеля на готовность. Затем разрезать картофелену прям с фольгой, оставляя 1 см . до низа. Вилочкой разрыхлить половинки картофелены и добавить сливочное масло (не жалея) опять рыхлить, затем сверху присыпать тертым сыром, опять чуть перемешав и добавить заранее нарезанные ломтики бекона и балыка, другие наполнители (салатики, рыбку или овощи) кетчуп/горчица/соусы — по вкусу

картофель запеченный, балык, бекон, закуски
   120 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



iron_berry    24.07.2010 12:20 # 0

вах, какая красота!!! хорошо, что уже позавтракала, а то слюной подавиться можно было-бы

Toll    24.07.2010 21:08 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.