Суп-пюре с овощами и плавленым сырком

Автор: lakshmi 28 Ноября 2014
Суп-пюре с овощами и плавленым сырком
Предлагаю простой и вкусный овощной суп с плавлеными сырками. Когда нужно быстро сварить обед, этот суп станет палочкой выручалочкой.

Ингредиенты

  • сырок плавленый 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • морковь 3 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • вода 1.5 л.
  • соль, перец по вкусу
Нарезать кубиками картофель, измельчить лук и нарезать кружочками морковь.
Кубиками нарезать сырки.
В кастрюлю налить воду, засыпать все овощи и варить до готовности. Затем добавить плавленые сырки и хорошо размешать. Суп попробовать на вкус, добавить перец и соль. Пюрировать с помощью погружного блендера.
При подаче в тарелку с супом положить половинку варёного яйца и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 18 Декабря 2014
# 0

Блендера нет, но взяла в КК! Надо попробовать!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014