Суп "Из того, что было"

Автор: ilonka 24 Июля 2010
Суп \

Если в холодильнике завалялись разные продукты, из них можно приготовить очень вкусный и быстрый суп.

Понадобится: 4 охотничьи колбаски; 3 сосиски; 2 вареные картофелины; 2 помидора; 1 луковица; оливки без косточки; 3 ст.л. кетчупа; 1 зубчик чеснока; по 1 пучку петрушки и укропа; соль, перец.

 

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле вместе с измельченным чесноком.

Добавляем к луку порезанные кубиками картошку, сосиски, охотничьи колбаски и помидоры, с которых предварительно сняли шкурку. Солим и перчим по вкусу. Тушим 10 минут.

Перекладываем все в кастрюлю, добавляем кетчуп, оливки и около 1-1,5 стакана кипятка. Доводим до кипения и варим пару минут.

Готовое блюдо посыпать мелко порубленной зеленью.

77

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 26 Июля 2010
# 0
хороший густой, как рагу
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014