Паста з тунцем і корицею

Автор: richinna 21 Сентября 2017
Паста з тунцем і корицею
Для приготування смачної пасти з цікавим відтінком смаку і аромату, потрібно зовсім небагато... та готується просто в сковороді без проблем.

Потрібно на 3 порції:

  • Паста 250 г
  • Цибуля 1 шт.
  • Оливкова олія 1 ст. л.
  • Тунець в олії з чилі 1б. -180 г
  • Каперси 1 ст. л.
  • Томати 200 г
  • Лайм-міні 2 шт.
  • Паличка кориці 1 шт.
  • Сіль за смаком
  • Пармезан,базилік за смаком
  • Вода 750 мл
Все підготуйте для приготування пасти. 
Цибулю поріжте мілким кубиком, томати крупнішим. Лайм розріжте навпіл. Відкрийте тунець та злийте олію на велику і широку сковороду, в якій будете готувати пасту,додайте оливкову олію. 
Поставте сковороду на повільний вогонь та додайте цибулю. Через хвилину всипте в сковороду суху пасту, додайте каперси.
Додайте до пасти томати, лайм та корицю (паличку можна замінити 1/3 ч.л. меленої) 

Додайте до сковороди тунець, сіль, влийте воду та перемішайте. Дайте закипіти на великому вогні, зменшіть вогонь та накрийте кришкою. 

Готувати пасту з твердих сортів пшениці в соусі потрібно до стану "аль денте". 
Подавати пасту в соусі  з тунцем, томатами, каперсами, лаймом та корицею... гарячою посипавши базиліком та пармезаном. 

Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 21 Сентября 2017
# 0

Як мені подобається твої пасти у сковороді! Просто супер! До речі, я теж люблю "бантики".

richinna 27 Сентября 2017
# 0

Oksana_sadova 23 Сентября 2017
# 0

Пасту  з корицею, ще не пробувала

richinna 27 Сентября 2017
# 0

це смачно,як із маринованими помідорами

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014