Салат в хлебе "Тайник"

Автор: Поварешка-TV 13 Декабря 2014
Салат в хлебе \
Весьма оригинальный по своему исполнению салат. Вырезанный из хлеба "тайничок" служит емкостью для помещенного в него салата.

Ингредиенты

  • Консервированный зеленый горошек 4 ст. л.
  • Буханка хлеба 1 шт.
  • Сметана 150 г.
  • Маринованные шампиньоны 150 г.
  • Сыр 100 г.
  • Ветчина 200 г.
  • Лук репчатый (для украшения) 1 шт.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Маринованные огурчики 6 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Зеленый лук (для украшения) 1 пучок
Краткий рецепт:
1. Варим яйца и очищенный картофель.
2. Нарезаем 3 яйца (одно оставляем на украшение), картофель, ветчину, грибы, огурчики.
3. Добавляем зеленый горошек, заправляем все сметаной и тщательно перемешиваем.
4. У буханки хлеба надрезаем верхушку так, чтобы получилась крышечка. Вынимаем мякиш внутри хлеба.
5. Выкладываем начинку в хлебную "корзинку", посыпаем сверху тертым сыром и накрываем хлебной крышечкой.
6. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
7. Готовое блюдо вынуть из духовки, остудить, переложить на блюдо и украсить по вкусу.

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014