Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат с кольраби

Автор: richinna 29.08.2011 22:10
Салат с кольраби

Выросла у меня на даче капуста-кольраби. И такой витаминный салатик прижился в моей семье)))))

Я брала:
 Кольраби- 2 кочана
морковь- 1 большая
яблоко- 1 большое
лимон.сок-1 ст.л
соль,перец
сметана
Яблоко очистить,потереть на крупной терке и полить лимон.соком чтобы не потемнело.
Сверху потереть кольраби и морковь на той же терке. Посолить,поперчить и заправить сметаной. Посыпать зеленью.








Приятного аппетита!

 

салат, кольраби, морковь, яблоко, сметана
   64 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    29.08.2011 23:56 # 0

никогда и не пробовала такой кольраби

пуговка1    30.08.2011 07:45 # 0

не беда, что не пробовала, по вкусу он напоминает кочерыжку от капусты

оксаNa    30.08.2011 13:08 # 0

салатик суперский! я как-то делала такой, только еще отварное мясо добавляла(очень тонко нарезанное) и заправляла майонезом пополам со сметаной. Надо будет на рынке присмотреться, может продается кольраби эта

Salima    22.09.2011 18:23 # 0

Вкусный и очень простенький салатик.моим детишкам очень понравилось.

richinna    22.09.2011 23:08 # 0

На здоровье
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.