Салат с кольраби

Автор: richinna 29 Августа 2011
Салат с кольраби

Выросла у меня на даче капуста-кольраби. И такой витаминный салатик прижился в моей семье)))))

Я брала:
Кольраби- 2 кочана
морковь- 1 большая
яблоко- 1 большое
лимон.сок-1 ст.л
соль,перец
сметана
Яблоко очистить,потереть на крупной терке и полить лимон.соком чтобы не потемнело.
Сверху потереть кольраби и морковь на той же терке. Посолить,поперчить и заправить сметаной. Посыпать зеленью.








Приятного аппетита!

 

79

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 29 Августа 2011
# 0
никогда и не пробовала такой кольраби
пуговка1 30 Августа 2011
# 0
не беда, что не пробовала, по вкусу он напоминает кочерыжку от капусты
оксаNa 30 Августа 2011
# 0
салатик суперский! я как-то делала такой, только еще отварное мясо добавляла(очень тонко нарезанное) и заправляла майонезом пополам со сметаной. Надо будет на рынке присмотреться, может продается кольраби эта
Salima 22 Сентября 2011
# 0
Вкусный и очень простенький салатик.моим детишкам очень понравилось.
richinna 22 Сентября 2011
# 0
На здоровье
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014