Салат из сырой цветной капусты

Автор: richinna 29 Ноября 2010
Салат из сырой цветной капусты

Легкий салат с необычайным вкусом и соусом.

 

Вам потребуется: 1 маленькая головка цветной капусты,
грецкие орехи(или любые какие есть) 5-6шт.
петрушка
Для соуса-заправки: 2ст.л масла(подсолнечного или оливкового)
2ст.л соевого соуса,
1ст.л. сахара(можно и две ложки)
1 ч.л. лимон.сока


Капусту надо разобрать на мелкие соцветия,чем по-мельче (берем только цветочки,из остального можно сварить суп-пюре)
 
Готовим заправку: все ингридиенты поместить в кастрюльку и мешать до однородной состояния на огне, но не доводить до кипения.В горячий маринад добавить орехи и петрушку.
 
Заправить салат и дать немного пропитаться.Салат для тех, кому надоели обычные вкусы.

Архивное фото))))))))
Приятного аппетита!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 29 Ноября 2010
# 0
класс! Мне нравится!
richinna 29 Ноября 2010
# 0
А мне нравится,что Вам нравится
iron_berry 30 Ноября 2010
# 0
я прошу прощения.... а капуста отвареная или сырая????
richinna 30 Ноября 2010
# 0
Сырая,только сырая! я никогда не пробовала раньше сырую цветную капусту,мне понравилась
richinna 13 Ноября 2013
# +1

Любимый салат моей дочери!

Ксюша 19 Ноября 2013
# 0

на днях попробуем 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014