Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты
Рецепт также размещен в блогах: Соусы  Овощи  

Салат из сырой цветной капусты

Автор: richinna 29.11.2010 23:09
Салат из сырой цветной капусты

Легкий салат с необычайным вкусом и соусом.

 

Вам потребуется: 1 маленькая головка цветной капусты,
грецкие орехи(или любые какие есть) 5-6шт.
Для соуса-заправки: 2ст.л масла(подсолнечного или оливкового)
2ст.л соевого соуса,
1ст.л. сахара(можно и две ложки)

Капусту надо разобрать на мелкие соцветия,чем по-мельче (берем только цветочки,из остального будет другой салат ---по-позже) перемешать с измельчеными орехами. Готовим заправку: все ингридиенты поместить в кастрюльку и мешать до однородной состояния на огне, но не доводить до кипения. Заправить салат и дать немного пропитаться.Салат для тех, кому надоели обычные вкусы.

 

 

Приятного аппетита!

цветная капуста, соус, орехи
   45 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    29.11.2010 23:18 # 0

класс! Мне нравится!

richinna    29.11.2010 23:20 # 0

А мне нравится,что Вам нравится

iron_berry    30.11.2010 10:50 # 0

я прошу прощения.... а капуста отвареная или сырая????

richinna    30.11.2010 19:45 # 0

Сырая,только сырая! я никогда не пробовала раньше сырую цветную капусту,мне понравилась
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.