Салат Хе из курицы по-корейски..

Автор: KLAVA4 12 Февраля 2016
Салат Хе из курицы по-корейски..
Салат «Хе из курицы» понравится всем любителям острого. Такой салат отлично подойдет в качестве закуски к любому праздничному столу.

Ингредиенты

  • Куриная грудка крупная 2 шт
  • растительное масло 100 г.
  • морковь крупная 2-3 шт.
  • Соль,перец по вкусу
  • лук крупный 1 шт
  • Приправа к морковку по корейски 2 ст. л.
  • уксус 9% 2 ст. л.
На сухую и хорошо разогретую сковороду высыпаем 1 ст.л приправы к морковке и перец 1 ч.л.Подсушиваем приправу в течении 3-4 минут помешивая.
  МАРИНОВКА(нарезанное полосками филе добавьте 2 ст.л уксуса.Хорошо перемешайте мясо для равномерной мариновки на 10 мин). К подсушенной приправе добавляем растительное масло и промаринованную  грудку курицы.
А также добавляем нарезанный полукольцами лук и натертую морковь.Солим и хорошо перемешиваем.Обжариваем все в течении 15 минут-20 минут и охлаждаем...Кто любит поострее,можно добавить щепотку молотого красного перчика.Приятного аппетита.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014