малиновый пирог

Автор: west 29 Июня 2012
малиновый пирог
мука-250гр
сл.масло-125гр
щепотка соли
1желток и 1яйцо
5ст.л.сахара
малина
корица-4ч.л.
сахарная пудра-3ст.л.

взять размягченное масло,желток и яйцо,сахар,соль и муку и замесить тесто,разделить тесто на 2 кусочка.

взять больший и распределить по дну формы,затем форму и 2й кусочек теста поставить в холодильник на 20мин

достать тесто,на дно формы выложить малину,посыпать ее сверху половиной корицы и половиной сахарной пудры,сверху накрыть вторым кусочком теста,разровнять,сделать небольшие дырочки,чтобы лишняя влага испарялась.сверху посыпать корицей и пудрой,поставить в духовку при т.250градусов на 35-40мин.

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Vitalita 6 Сентября 2012
# 0

Скажите,пожалуйста, а тесто хорошо поднимается?

west 8 Сентября 2012
# 0

нет,это же песочное,оно лишь рыхлым становиться

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014