На приготовление этих оладушек меня вдохновил рецепт "Цыбульники львовские" от моей тёзки julinka. Спасибо тебе!
Пока идёт неделя французской кухни поделюсь-ка я рецептом который готовила совсем недавно.Получилось очень вкусно,но оно и понятно.
Этот рецепт из книги Жерара Депардье "Моя кухня".Читая путеводители по Франции в разделе "рестораны" можно встретить это блюдо,которое предлагается туристам под названием «Boeuf bourguignon»,ну в общем Депардье знает толк как хорошо покушать.
Я не знаю, откуда родом, это блюдо, из России или Украины.
Хозяйка кафе "Дрова", коим завсегдатаем является наша семья, рассказала, как готовят у них "Скоблянку", которая нам всем настолько полюбилась! Готовят ее из нескольких сортов мяса, картошки, морковки, заливают все соусом из сливок и горчицы.
Подается сие блюдо непосредственно в порционных чугунных шкварчащих сковородочках.
Поскольку, я считаю, что это блюдо для семейного обеда/ужина, подать его можно в одной сковороде.
Зато тарелки не мыть))) Уверяю, все ооочь просто и быстро!
Красочный и очень вкусный новогодний салат под названием «Подкова». Это блюдо украсит ваш праздничный стол и добавит новогоднего настроения вам и вашим гостям. Форма подковы полностью соответствует стилю грядущего праздника. А также если верить поверью способна принести удачу : D. Так же не маловажной особенностью является то, что этот салатик можно смело подавать детям. В его состав не входят консерванты, и используется только домашний майонез. Обязательно найдите время и силы для украшений, овощи добавят вкуса, и свежести этому блюду.
Я бы не увидел тебя(и не съел бы) - если бы не пятница, вечеер...
- Почему именно пятничный ужин?
- Потому что именно в пятницу, после трудовой недели(если конечно вы не в кабаке в этот момент), меньше вего хочется заморачиваться с приготовлением. Хочется чего то быстрого и вкусного. Куриная печенка - самое оно!