Картошка из горшочка

Автор: Snake537 2 Февраля 2014
Картошка из горшочка

Одно из любимых блюд нашей семьи.

Ингредиенты:

1. Картофель   - 1 кг
2. Фарш мясной   - 300 г
3. Лук   - 1 шт
4. Морковь   - 1 шт
5. Шампиньоны   - 150 г
6. Перец болгарский (красный)  - 1 шт
7. Сыр твердый   - 100 г
8. Томатный соус   - 1-2 ст. л.
9. Сметана   - 1-2 ст. л.
10. Масло растительное   - 30 мл
11. Соль, специи   - 2 г
12. Чеснок   - 5-6 зуб.

 

Для начала необходимо обжарить на сковороде мясной фарш, тертую морковь и порезанный лук.

Накрыть крышкой, по необходимости добавить воды и протушить 5-7 мин. Тем временем почистить и порезать на кусочки картофель.

После чего в горшочки выкласть фарш с луком и морковью, а наверх - слой картофеля. Присолить.

На картофель покласть порезанные на кусочки шампиньоны и болгарский перец,добавить порезанный чеснок. Сверху притрусить потертым сыром и отправить в духовку на 1 час. За минут 15 до конца добавить сметанно-томатную смесь.

Приятного аппетита!

 

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 2 Февраля 2014
# 0

в горшочка вкусно все! а картошечка особенно.

елена-м 2 Февраля 2014
# 0

Вкусная картошечка!

Snake537 2 Февраля 2014
# 0

Спасибо!

Snake537 2 Февраля 2014
# 0

Да-а-а!

Snake537 2 Февраля 2014
# 0

Спасибо!

Marsella 2 Февраля 2014
# 0

+5, за картошку!  Картошку — ничем не испортить 

Snake537 2 Февраля 2014
# 0

Спасибо!

Zmeychka 3 Февраля 2014
# 0

Да, в горшочках действительно все всегда намного вкуснее! Мы тоже такую очень любим!

Snake537 4 Февраля 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014