Шоколадный-шоколадный торт

Автор: ilonka 18 Января 2011
Шоколадный-шоколадный торт

Когда делала этот торт, все время боялась, что без крема будет невкусно. Но ничего подобного. Шоколад и вишня все спасли :)

Понадобится: ¾ стакана сахара, 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 упаковка разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, 3 ст.л. какао порошка, около 2 стаканов муки (это зависит от густоты кефира), ½ стакана орехов, ½ стакана вишни без косточек (у меня замороженная), 200г шоколада, 50мл сливок.

Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром.

 

Добавить какао, муку, кефир, разрыхлитель. Добавить орехи и вишни. Хорошо перемешать.

 

Вылить тесто в форму. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.

 

Шоколад растопить на водяной бане со сливками.

 

Залить растопленным шоколадом остывший корж. Поставить торт на час в холодильник.

 

Украсить торт по желанию. Я украсила шоколадной крошкой, творожной массой и магазинной съедобной елочкой.

195

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 18 Января 2011
# 0
Это прямо шоколад в кубе ! Очень красивый и вкусный торт! Очень! Очень! Очень!
Лука 18 Января 2011
# +1
... ой слипнеца))) Убийца талии и генератор мозга
Marie Zhak 18 Января 2011
# 0
Ксюша 18 Января 2011
# 0
Илонка, я только теги к рецепту прочитала: "торт, вишня, шоколад" как уже слюней полон рот магазинная съедобная елочка, также понравилась, жаль что магазинная А сам торт, просто идеальный для меня, так как именно по части того, что надо резать или выпекать несколько коржей, варить или готовить крем, часто обходимся печеньками и кексами вместо тортов
richinna 18 Января 2011
# 0
мне интересно, скольких сладкоежек Вы кормите? Вам точно можно открывать кондитерскую+5
ilonka 18 Января 2011
# 0
мне больше нравится готовить, чем есть поэтому часто то подругам передаю, то родителям мужа ну и конечно на все семейные праздники тортики привозим
iryna01 21 Января 2011
# 0
рецептик просто объедение
zvezdochka 30 Января 2011
# 0
Приготовила этот тортик. Очень понравилось. Спасибо за рецепт.
Scarlett 4 Марта 2011
# 0
Вот только что испекли ваш шедевр — у нас получился не совсем красиво , но довольно вкусно. Просто у нас к выпечке руки не из того места растут
Tanuha_ua 21 Апреля 2011
# 0
ах! шоколданий-шоколадний торт...))))))
Sivachek 1 Июля 2011
# 0
Обожаю шоколадные тортики!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014