Филе тиляпии - 250 г.
Лимон - 4 шт
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Томаты - 1 шт.
Кинза - 50 г.
Севиче из тиляпии
Приготовление:
Филе тиляпии тщательно моем, мелко нарезаем. Слегка придавив лимоны, выдавливаем из них сок, хорошо процеживая. В отдельной посуде соединяем лимонный сок и рыбу. Оставляем мариноваться на на 2-3 часа. Когда рыба хорошо промаринуется, сливаем лишний сок, добавляем соль, мелко нарезанный лук, болгарский перец, помидор, кинзу. Хорошо перемешиваем, даем настояться еще 30-40 минут. Подаем со свежим хлебом и стопкой ледяной текилы.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЗнать бы еще что такое эта тиляпия...
Сама удивилась, вот ссылка https://ru.wikipedia.org/wiki/Тиляпии
Чуть ниже вам дали правильную ссылку)